Velen van ons herkennen zich erin. De vakantie is afgelopen, we gaan weer actief aan het werk en de kinderen gaan weer naar school. Het zorgt voor regelmaat in het dagelijks leven, maar het brengt ook een volle agenda, stress en griepjes met zich mee. Tijd voor een vitamine boost! Hoe zorg je daar voor? Want het is gebleken dat het toch echt wel moeilijk is om iedere dag weer aan de dagelijkse dosis verse groente en fruit te komen, laat staan dat je ook nog voldoende varieert....

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wat ga je bereiden deze feestdagen? Voor de kerstdagen, oudjaarsavond of bij een ander feestje, waarbij goed eten niet mag ontbreken. Snel denk je aan uitgebreid koken, kleine hapjes bereiden, maar dacht je ervan om de barbecue aan te zetten deze winter en in de tuin met een tent en vuurkorven een warme wintersfeer te creëren? Goed idee denk ik zelf. Winterse sfeer en goed eten, maken tenslotte een goed feestje. Ik kan mij voorstellen dat je in de...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Als de herfst begint krijg ik altijd een beetje herfstkriebels, vergelijkbaar met lentekriebels, maar dan het tegenovergestelde. Niet dat ik dan somber begin te worden. Een beetje het tegen over gestelde. Het gevoel van gezelligheid begint te overheersen en mijn huis moet daar dan ook in mee gaan. De zomerse kleuren worden vervangen door een herfstgevoel en natuurlijk denk ik dan ook al richting de winter. De feestdagen. Een feestelijk gevoel en meer warme kleuren. Leuk om te doen....

Vandaag vertrek ik naar Marokko heerlijk in de herfst nog even van de zon genieten. Daar heb ik al wat weken heerlijk naar uit gekeken. De dagen in Nederland worden korter en het herfstweer is begonnen. Echt moeite heb ik er dan ook niet mee. Wel weet ik nu als we terug komen van vakantie dat de feestdagen snel gaan beginnen, niet een hele vervelende aansluiting natuurlijk. Dat betekent sowieso dat ik het in huis ook altijd weer iets gezelliger ga maken. Het buitenleven komt naar binnen toe,...

Het huis geurde heerlijk naar de appeltaart, maar die had ik deze keer niet gebakken. Toen mijn ouders de volgende dag kwamen oppassen vroegen ze zelf of ik een appeltaart had gebakken. Nee, sorry. Ik had de middag er voor deze appeltaartmuffins gebakken. Zo sterk is de geur en gelukkig ook de smaak van de appeltaartmuffins. De appeltaartmuffins heb ik gebakken in mijn nieuwe muffin blik een tester waar ik wel nieuwsgierig naar was, want het blik zou absoluut niet plakken. Ja, ja want daar heb ik niet...

Het einde van de zomer komt er helaas aan, maar laten we er dan het beste van maken en die laatste zon uurtjes pakken. Nog even genieten in de tuin. Naar buiten gaan of juist de zomerse frisse kleuren naar binnen halen. Daar ben ik voor rond gaan kijken in de deze nieuwe Happy Musthaves Lang nazomeren. Hoe halen we er tenslotte het allerbeste uit en pakken we nog even die Vitamine D mee en voorkomen we dat dipje na de zomer. De dagen worden helaas ook weer...

Shalicks; misschien wel één van de bekendste barbecuerecepten die je kent. Van die lekkere barbecuespiesjes met gemengd vlees en groente. Eigenlijk mogen shaslick naast saté en hamburgers niet ontbreken! Wel stond het recept voor een goede shaslick bij mij nog niet op de blog. Jammer, want ik vind ze zelf ook echt heerlijk en ik ben denk ik niet de enige! Wel had ik al een keer paprikaspiesen gemaakt, ook een aanrader, maar dan met kip en een andere marinade. Shaslicks zijn ook niet gewoon een spiesje met...