06 jun Foodblog Foodinista Weekmenu – Week 21 – Weekmenu met een Aziatische twist

Iedere week vraagt om een nieuw weekmenu. Ben je ook een liefhebber van Aziatische smaken of de Aziatische keuken dan is dit jouw weekmenu! Dit is het weekmenu met een Aziatische twist. Oké misschien niet direct alleen maar klassiekers, maar recepten met Aziatische smaken, fusion en recepten die je doen denken aan Azië en waarvoor je zeker wel de keuken in wilt en toch iedere dag weer iets anders op tafel zet met een blik op de Aziatische keuken en smaken. Wat je gaat maken? Lees en kijk mee en wat ga jij deze week eten?

Leuk een weekmenu! Voor inspiratie kun je natuurlijk altijd terugkijken naar de weekmenu’s uit 2018 die blijven ook heel leuk en lekker! Je kunt ze hier vinden daarbij zijn er in 2020 ook al diverse weekmenu’s samengesteld die je hier kunt vinden.

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij het eerste weekmenu van 2020 en hier kun je het terug vinden.

Weekmenu week 21 – Weekmenu met een Aziatische twist

Maandag – Makkelijke Maandag – Noedles met roerbakgroente en garnalen

We starten de maandag lekker makkelijk, maar ook gezond. Een lichte maaltijd met veel groente die je snel op tafel kunt zetten. We eten noedels! Roerbakken met groente, een lekker smaakvol sausje met verse kruiden, zoals munt voor frisheid en garnalen! Genieten maar! En het recept ga je hier vinden.

Dinsdag – Lekker Nederlands – 5 Kruiden stoofvlees met frietjes

Een beetje Nederlands en een beetje Aziatisch. We gaan stoofvlees eten met frietjes, maar wel met een Aziatische twist het is namelijk stoofvlees in 5 spices kruiden! Het geeft een heelijke smaakvolle melange. Ik zou zeggen ga het gewoon zelf maken en het is weer eens iets anders. Geen frietjes, dan is het stoofvlees, waarvoor je het recept hier gaat vinden, natuurlijk ook heerlijk met brood of rijst.

Woensdag – Breek de week – Springrolls met rivierkreeftjes, mango en avocado

We breken de week met een lekkere lichte snackmaaltijd! Springrolls! Wie is er niet dol op. We gaan de springrolls vullen met rivierkreeftjes, mango en avocado en dippen de springrolls in hoisinsaus of een pindadip. Eet smakelijk. Het recept voor de springrolls ga je hier vinden.

Donderdag – Gezonderdag – Aziatische biefstuksalade

Voor de gezonderdag gaan we genieten van een salade. Een favoriet de Aziatische biefstuksalade en het recept voor de salade ga je hier vinden.

Vrijdag – Borreldag – Gehaktballetjes in sojasaus

Lekker snacken bij de borrel op vrijdag? Maak dan deze gehaktballetjes in sojasaus. Toch een normale maaltijd? Geen probleem! De gehaktballetjes gaan ook heel goed samen met rijst en boontjes of maak daarvoor alvast een extra grote voorraad dan heb je altijd iets klaar staan. Hier is het recept voor de gehaktballetjes in sojasaus.

Zaterdag – Familiedag – Pokebowl met hoisineend

Voor de familiedag is een pokebowl ideaal! Stel zelf je favoriet pokebowl samen met je favoriete ingrediënten. Mijn voorstel? Maak een pokebowl met hoisin eend. Het recept voor de pokebowl ga je hier vinden.

Zondag – Bakdag – Brownies met kokos, gember en rode peper

Gaan we ook bakken met een Aziatische twist? Zeker weten! Het is zondag bakdag. En dan bakken we brownies met kokos, gember en rode peper. Het is weer eens iets anders zoet en pittig. Brownies met een twist. Brownies als toetjes vergeet er dan geen bolletje kokosijs, kaneelijs of vanille ijs bij te serveren. Genieten maar! Het recept voor de brownies ga je hier vinden.

Meer recepten en regelmatig een gevarieerd en makkelijk weekmenu ontvangen van foodblog Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.