<Bezoek de Lidl webshop
20 sep

Wijn en spijs combineren kan een lastige opgave zijn. Zo zijn sommige wijnen te krachtig voor veel gerechten, denk bijvoorbeeld aan een Barolo, of zijn het juist de gerechten die over de wijn heen walsen.  In sommige gevallen, zoals bij Chardonnay, ligt het maar net aan de stijl van de wijn of het bij het ene of het andere gerecht past. Toch zijn er gelukkig wat combinaties die vrijwel altijd scoren. Rosé wordt vrijwel alleen in de zomer gedronken, maar kan het hele jaar door opengetrokken worden. Zo’n lichtgekleurde, droge...

07:00 / Eten en drinken / Home / Musthaves
0 Likes
18 jun

Het is een veel gehoorde opvatting in de wereld van wijn en spijs ‘If it grows together it goes together’. Het gaat niet altijd op, maar het wordt wel vaak als vuistregel gebruikt wanneer het gaat om wijn-spijs combinaties. Natuurlijk is het niet allemaal zo zwart-wit en zijn er tal van uitzonderingen, maar het klopt in veel gevallen ook wel. Denk aan een lekker bord zuurkool in Duitsland met een mooi fris glas riesling ernaast. De zuren in de wijn passen perfect bij het gerecht. Een gedroomde combinatie. En wat dacht je van een heerlijk...

07:00 / Eten en drinken / Food Activiteiten / Home
2 Likes
16 jul

Eigenlijk zou ik diverse insteken hebben om de Maasvallei te omschrijven, maar toch heb ik gekozen voor de persoonlijke insteek. Ondanks dat ik niet uit Limburg kom, gaan wij samen alle vele jaren terug. Ik ken je niet als de Maasvallei, maar als mijn opa die in Maaseik woonde. Deze ontdekkingsreis ik maakte met de VVV Zuid-Limburg bracht mij terug naar vele herkenningspunten, haalde nostalgie naar boven en af en toe ook een beetje emotie. Aangezien mijn opa alweer vijf jaar terug is overleden is dat ook eigenlijk...

07:00 / België / Food Activiteiten / Home / Kinderen / Limburg / Nederland / Reizen / Restaurants
14 Likes
14 mrt

Hamburgers eten in Rotterdam? Reserveer dan bij Burger Club in Rotterdam. Het zijn burgers om je tanden in te zetten. Bij Burger Club in Rotterdam ben ik tasty hamburgers gaan eten voor de lunch en ik was super vol, maar ze waren zo ontzettend lekker. De hamburgerrestaurants zijn op dit moment heel erg populair dat heb je bij mij al een paar keer eerder kunnen lezen en dat ik fan ben van hamburgers dat steek ik dan ook niet onder stoelen of banken, maar niet van iedere hamburger....

07:00 / Home / Restaurants / Rotterdam
0 Likes
27 feb

Wij rijden vandaag naar de Great Ocean Road de scenic route tussen Adelaide en Melbourne. Het is bewolkt, wat heel erg jammer is, maar een goede reden voor een wijnproeverij onderweg. En de Great Ocean Road is ook een route om te proeven. Proef de Great Ocean Road in Australië. Waarom lees dan dit blog voor de leukste en vooral lekkerste tips. Dan proef je de Great Ocean en ga je de route niet alleen rijden, maar ook proeven, ontmoeten en beleven. (adsbygoogle =...

07:00 / Adelaide / Australië / Great Ocean Road / Home / Melbourne / Reizen
0 Likes
03 feb

Onze tour of eigenlijke onze foodtour hier in Australië gaat verder. (lees hier deel 1 in Adelaide) In dit foodblog ontdekken wij nog steeds de regio Adelaide en gaan we verder met de markthal, wijnen in de regio Adelaide, maar ook bierbrouwen en Heston Blumenthal. Heston ligt hier namelijk gewoon in het koelvak. Voor dit artikel is het ook wel interessant om de huidige waarde van de Australische Dollar aan te geven deze is 0,70 cent. Dan kun je een beetje uitrekenen wat sommige activiteiten kosten. Lekker eten...

07:00 / Adelaide / Australië / Home / Reizen
0 Likes
20 mrt

Reizen door de Verenigde Staten een groot land wat zo divers is. Van grote steden naar natuurgebieden en wijnregio's. Een populair wijngebied is Napa Valley. Voor de wijnen, maar ook voor de sfeer, want alles in Napa Valley is ontwikkeld. Niet voor niks dat de megasterren in Napa Valley willen trouwen. Napa Valley Valley stond dan ook op onze reisplanning tussen Las Vegas en San Francisco maakten wij een tussenstop in Napa Valley voor het bezoeken van wijnhuizen, champagnehuizen, foodmarkets en restaurants. Al snel kom je er achter...

07:00 / Californië / Home / Napa Valley / Reizen / Verenigde Staten
0 Likes