Zodra de temperatuur stijgt, veranderen onze smaakvoorkeuren. We verlangen naar frisse salades, lichte gerechten, ziltige hapjes en gekoelde dranken. En er is één witte wijn die zich als geen ander thuis voelt bij die zomerse vibe: Pinot Grigio. Deze elegante allemansvriend uit Italië is geliefd om zijn verfrissende karakter, subtiele fruittonen en eindeloze combinatiemogelijkheden met eten. Licht, levendig en toegankelijk Pinot Grigio staat bekend om zijn lichte body, frisse zuren en aroma’s van peer, appel, citrus en een vleugje witte bloesem. Het is een wijn die je niet hoeft te ‘begrijpen’....

Wie denkt dat Italië alleen bekend staat om pizza’s en pasta’s, heeft het mis. Het is namelijk ook één van de bekendste wijnlanden ter wereld. Sterker nog, Italië is zelfs het grootste wijnland van de hele wereld. Vandaar dat er nogal wat wijnen uit dit land te koop zijn. Heb je nog nooit een Italiaanse wijn gedronken, maar wil je dit eens proberen? Lees dan vooral verder, want wij vertellen je hier alles wat je moet weten over wijnen uit Italië. De bekendste druivenrassen uit Italië Ben je weleens op...

Stoot jij of iemand anders per ongeluk een vol glas rode wijn van tafel en komt de inhoud op je vloerkleed terecht? Dan baal je hier goed van. Het lege glas deert je waarschijnlijk niet zo zeer, maar de vlek in het vloerkleed wel. Begrijpelijk, want een rode wijnvlek kan nogal hardnekkig zijn. Gelukkig zijn er manieren om zo’n vlek uit je vloerkleed te krijgen. In deze tekst zetten wij er een aantal op een rijtje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ren naar de keuken...

Genieten van een stedentrip Bordeaux met kinderen? Doen! Denk vooral eens aan een stedentrip in Zuid-Frankrijk. Ontdek de wijnen in Bordeaux interactief bij Le Cité du vin, ga samen met kinderen druivensap en wijn proeven en ontdek het stadsleven en boerenleven in Bordeaux en Frankrijk. De stad heeft zo veel meer te bieden dan wijn! Lees maar mee met de stedentrip Bordeaux tips van Foodinista, want je krijgt zin in een stedentrip Bordeaux. VAKANTIE TIPS VAN FOODINISTA Wanneer je met Foodinista op vakantie gaat bruist je vakantie. Ontdekken en beleven....

Er zijn gebieden in Duitsland die je wel eens passeert tijdens een doorreis, maar stop, want een rondreis door het 3 rivierengebied met een route langs de Rijn, Neckar en Main zal je verbazen. Duitse wijncultuur, gastvrijheid, natuurwandelingen, cultuur, mooie steden en restaurants waarbij je je vingers gaat aflikken. Heerlijk eten en drinken in Duitsland, dat kun je! Natuurlijk mogen we de kuurhotels niet vergeten en vergeet niet dat je metropool Frankfurt in dit gebied gaat vinden. Ontdek het hart van Duitsland tijdens een tussenstop in Duitsland onderweg...

Voor Moederdag kreeg ik een heerlijke pakketje opgestuurd met een toegankelijke fles Undurruga rosé die perfect is voor zomerse avonden. Een frisse en toegankelijke rosé uit Chili. De rosé past perfect bij dit Foodies Magazine recept een heerlijk pasta recept met ansjovis en ziltige smaken uit de zee. Het advies bij de rosé is salade en kip, kortom geen zware maaltijden en met deze pasta met frisse smaken maken wij daar ook gebruik van. Een combinatie tussen Undurruga rosé en pastaschelpen met ansjovis, rode peper, knoflook en rucola...

Niets is leuker dan het hebben van een gezellige avond met vrienden of familie. Daarbij zijn er allerlei gezellige dingen waaruit je kunt kiezen, zoals samen bowlen of een wijnavond houden. Maar hoe zorg je ervoor dat je avond vlekkeloos, zowel letterlijk als figuurlijk, verloopt? In deze blog geven we je een aantal tips waarmee je gegarandeerd een leuke wijnavond zal houden, zowel voor jezelf als je gasten. Ontdek dus meer door nu verder te lezen en geniet binnen mum van tijd van je eigen wijnavond. Haal goede wijn In...

Ik woon in Brabant, maar toch was ik nog niet heel erg bekend met Brabantse wijn. Laat ik maar gerust zeggen eigenlijk nog helemaal niet. Ik zag een keer een fles Brabantse wijn staan bij onze lokale kaasboer. Eigenlijk was ik vol verbazing. Zo verbaasd dat ik een beetje terughoudend was. Herkenbaar? Ook wel gek, want ik ben wel bekend met wijn uit andere Nederlandse regio's en daar ben ik regelmatig enthousiast over. Tijd dus voor het ontdekken van onze eigen Brabantse wijnen. De provincie waar ik juist...