16 okt

Wie denkt dat Italië alleen bekend staat om pizza’s en pasta’s, heeft het mis. Het is namelijk ook één van de bekendste wijnlanden ter wereld. Sterker nog, Italië is zelfs het grootste wijnland van de hele wereld. Vandaar dat er nogal wat wijnen uit dit land te koop zijn. Heb je nog nooit een Italiaanse wijn gedronken, maar wil je dit eens proberen? Lees dan vooral verder, want wij vertellen je hier alles wat je moet weten over wijnen uit Italië. De bekendste druivenrassen uit Italië Ben je weleens op...

07:00 / Eten en drinken / Italië / Reizen / Toscane
1 Like
16 mei

Stoot jij of iemand anders per ongeluk een vol glas rode wijn van tafel en komt de inhoud op je vloerkleed terecht? Dan baal je hier goed van. Het lege glas deert je waarschijnlijk niet zo zeer, maar de vlek in het vloerkleed wel. Begrijpelijk, want een rode wijnvlek kan nogal hardnekkig zijn. Gelukkig zijn er manieren om zo’n vlek uit je vloerkleed te krijgen. In deze tekst zetten wij er een aantal op een rijtje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ren naar de keuken...

07:00 / Drankjes / Eten en drinken / Food Activiteiten / Musthaves
0 Likes
16 feb

Er zijn gebieden in Duitsland die je wel eens passeert tijdens een doorreis, maar stop, want een rondreis door het 3 rivierengebied met een route langs de Rijn, Neckar en Main zal je verbazen. Duitse wijncultuur, gastvrijheid, natuurwandelingen, cultuur, mooie steden en restaurants waarbij je je vingers gaat aflikken. Heerlijk eten en drinken in Duitsland, dat kun je! Natuurlijk mogen we de kuurhotels niet vergeten en vergeet niet dat je metropool Frankfurt in dit gebied gaat vinden. Ontdek het hart van Duitsland tijdens een tussenstop in Duitsland onderweg...

08:00 / Duitsland / Duitsland binnendoor / Frankfurt / Home / Hotel Tips / Hotel, B&B, Luxe overnachtingen / Reizen
0 Likes
28 jun

Voor Moederdag kreeg ik een heerlijke pakketje opgestuurd met een toegankelijke fles Undurruga rosé die perfect is voor zomerse avonden. Een frisse en toegankelijke rosé uit Chili. De rosé past perfect bij dit Foodies Magazine recept een heerlijk pasta recept met ansjovis en ziltige smaken uit de zee. Het advies bij de rosé is salade en kip, kortom geen zware maaltijden en met deze pasta met frisse smaken maken wij daar ook gebruik van. Een combinatie tussen Undurruga rosé en pastaschelpen met ansjovis, rode peper, knoflook en rucola...

07:00 / Cadeau Tips / Drankjes / Eten en drinken / Home / Hoofdgerecht / Kookboeken / Moederdag / Musthaves / Pasta / Recepten / Shop Tips / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vis
0 Likes
21 mrt

Niets is leuker dan het hebben van een gezellige avond met vrienden of familie. Daarbij zijn er allerlei gezellige dingen waaruit je kunt kiezen, zoals samen bowlen of een wijnavond houden. Maar hoe zorg je ervoor dat je avond vlekkeloos, zowel letterlijk als figuurlijk, verloopt? In deze blog geven we je een aantal tips waarmee je gegarandeerd een leuke wijnavond zal houden, zowel voor jezelf als je gasten. Ontdek dus meer door nu verder te lezen en geniet binnen mum van tijd van je eigen wijnavond. Haal goede wijn In...

07:00 / Bij de borrel / Drankjes / Eten en drinken / Home / Musthaves / Shop Tips
0 Likes
17 dec

Ik woon in Brabant, maar toch was ik nog niet heel erg bekend met Brabantse wijn. Laat ik maar gerust zeggen eigenlijk nog helemaal niet. Ik zag een keer een fles Brabantse wijn staan bij onze lokale kaasboer. Eigenlijk was ik vol verbazing. Zo verbaasd dat ik een beetje terughoudend was. Herkenbaar? Ook wel gek, want ik ben wel bekend met wijn uit andere Nederlandse regio's en daar ben ik regelmatig enthousiast over. Tijd dus voor het ontdekken van onze eigen Brabantse wijnen. De provincie waar ik juist...

07:00 / Alcoholisch / Bij de borrel / Breda / Diner / Drankjes / Drankjes / Echt Nederlands / Eten en drinken / Feestdagen / Feesthapjes / Kerst / Michelin Restaurants / Nederland / Recepten / Reizen / Restaurants / Vis
0 Likes
20 sep

Wijn en spijs combineren kan een lastige opgave zijn. Zo zijn sommige wijnen te krachtig voor veel gerechten, denk bijvoorbeeld aan een Barolo, of zijn het juist de gerechten die over de wijn heen walsen.  In sommige gevallen, zoals bij Chardonnay, ligt het maar net aan de stijl van de wijn of het bij het ene of het andere gerecht past. Toch zijn er gelukkig wat combinaties die vrijwel altijd scoren. Rosé wordt vrijwel alleen in de zomer gedronken, maar kan het hele jaar door opengetrokken worden. Zo’n lichtgekleurde, droge...

07:00 / Eten en drinken / Home / Musthaves
0 Likes
18 jun

Het is een veel gehoorde opvatting in de wereld van wijn en spijs ‘If it grows together it goes together’. Het gaat niet altijd op, maar het wordt wel vaak als vuistregel gebruikt wanneer het gaat om wijn-spijs combinaties. Natuurlijk is het niet allemaal zo zwart-wit en zijn er tal van uitzonderingen, maar het klopt in veel gevallen ook wel. Denk aan een lekker bord zuurkool in Duitsland met een mooi fris glas riesling ernaast. De zuren in de wijn passen perfect bij het gerecht. Een gedroomde combinatie. En wat dacht je van een heerlijk...

07:00 / Eten en drinken / Food Activiteiten / Home
2 Likes