Simpel kan heel erg lekker zijn of lekker kan heel erg simpel zijn. Misschien is het wel gewoon beiden. Ik weet dat het bij dit bakplaat recept het geval is. Een hele zalmlende bereid in de oven in een Aziatische dressing met daarbij paksoi. Eigenlijk is het zo simpel. Geen zin om te koken, maar wel zin in lekker eten? Geen tijd om te koken? Of moet je een etentje bereiden voor gasten en ben je niet zo'n keukenprins of keukenprinses? Houd iedereen van vis en dan vooral...

Op de blog vind je regelmatig orzo recepten, maar ik krijg ook heel vaak de vraag wat is orzo? Ik begrijp het wel, want is orzo pasta, rijst of is het een soort risotto? En waar haal ik orzo? Ook een bekende vraag. Het laatste: Waar haal je orzo gaat makkelijker worden, want Orzo is nu ook opgenomen in het assortiment van Lassie en op de vraag: Wat is orzo geven zij heel veel antwoorden en natuurlijk delen ze bij Lassie ook nog drie heerlijke Orzo recepten met...

Tijd voor een Dutch Baby. En dan bedoel ik een luchtige pannenkoek uit de oven. Een pannenkoek je heel simpel kunt maken en daarna met een topping naar keuzen kunt versieren. Wij gaven de voorkeur voor een hartige Dutch Baby met zalm, avocado en een kruidenkaasje, maar je kunt evengoed kiezen voor een zoete Dutch Baby. Ook daar heb ik al lekkere ideeën voor die ik zeker nog met je ga delen! Want de Dutch baby viel hier thuis in de smaak bij het hele gezin. Ik maakte...

Pasta lekker en simpel om te maken. Comfort food is deze lasagne met tonijn ook wel. Daarom staan er ook veel pastarecepten op de foodblog. Nu is er een nieuw pastarecept. Lasagne met me tonijn en groente. Deze lasagne ovenschotel met tonijn schuif je makkelijk de oven in. Geen ingewikkelde sauzen. Een rode tomatensaus met tonijn, groente en kruiden. De lasagne bouwen en natuurlijk mag een mooie kaaslaag niet ontbreken! Meer weten over de pasta ovenschotel met tonijn? Lees mee en je krijgt er ongetwijfeld heel veel trek van, want...

Geen zin om te koken? Heb je geen idee wat je gaat maken? Geen tijd om te koken? Is je keuken te klein voor een culinair hoogstandje, maar je hebt wel een oven? Gooi alle excuses maar oven boord, want je kunt namelijk altijd een bakplaat recept maken in de oven. Zo tover je bijna een uitgebreide maaltijd op tafel. Smaakvol, uitgebreid en het ziet er ook nog smakelijk uit. Wat dacht je bijvoorbeeld van gegrilde zalm, knoflookaardappeltjes en asperges uit de oven met tomaat en parmezaan die...

Worteltjes en vis gaan al zo lang ik weet heel goed samen! Tijd om het recept voor kabeljauw met worteltjes meer glans te geven. En dat durf ik wel letterlijk te zeggen. Voor dit recept glaceer en grill ik de worteltjes namelijk met diverse kruiden om vervolgens een krokante kabeljauw mee te laten grillen. Dit klinkt misschien ingewikkeld, maar is gewoon heel simpel. En sowieso heb je weinig afwas, want uiteindelijk gaat alles in de zelfde ovenschotel. Ideaal vond ik. Hoe maak je het recept voor de ovenschotel...