09 okt

Ja ik wist! De naam van de soep dat vind je interessant. Een wijnsoep! Nee niet helemaal, al zou het wel kunnen mocht de specifieke mosterd echt ontbreken dan is het een optie. Een pot Riesling Mosterd heb ik zelf meegesleept uit Monschau een grote Keulse pot Riesling Mosterd. In Monschau is een heel erg leuk mosterdwinkeltje met nog meer delicatessen, waar je zeker naartoe moet wanneer je in de regio bent. De mosterd is zoetzurig en met natuurlijk tonen van de Riesling wijn. Een echt streekproduct. Heerlijk...

07:00 / Duitsland / Eten en drinken / Gezonde recepten / Home / Musthaves / Recepten / Skinny / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep / Vegetarisch
23 Likes
26 jun

Met ravioli kun je een standaard pasta recept maken of een ravioli ovenschotel. Diverse soorten raviolismaken en verschillende ravioli recepten, pastasausjes en andere Italiaanse lekkernijen zijn er. Zo ook een ravioli gevuld met artisjok. Heerlijk! Dat wist ik al, want in Italië hadden we die zeker al voorgeproefd. Nu thuis tijd voor een herhaling. In Nederland heb ik deze nog niet gevonden, al kun je de ravioli zelf maken, maar ik hou van snelle recepten, of voor de ravioli ook de groente ravioli of tortellini gebruiken die matcht...

07:00 / Diner / Home / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Vegetarisch
15 Likes
06 mrt

Het kookboek Kom & Vork staat vol met simpele en snelle recepten ideaal voor doordeweekse drukke dagen. Ook kun je uit het kookboek Kom & Vork mooie maaltijden bereiden met weinig inspanning en veel smaak. Perfect voor etentjes waarbij je met gemak veel resultaat kunt behalen. Een voorbeeld recept is deze gnocchi met rode pesto en cherry tomaatjes. Daar score je altijd mee. Een vegetarisch recept waar je iedereen blij mee maakt. Eten uit een kom met een vork Eigenlijk betekent het kookboek Kom & Vork heel de dag...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Kookboeken / Musthaves / Pasta / Recepten / Shop Tips / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
14 Likes
10 sep

Halloumi, wat kun je er eigenlijk mee? Halloumi is de ideale kaas om te grillen en te bakken. Zo maakte ik eerder barbecuespiesen met halloumi. Natuurlijk perfect voor als je zelf vegetarisch bent en wilt barbecueën met een bite. Alleen zou ik deze barbecuespiesen met halloumi sowieso een keer maken, want het is gewoon een heel leuk variatierecept met halloumi en voor op de barbecue. Smelt de halloumi kaas dan niet, wanneer je de kaas gaat grillen? Nee dit oosterse kaasje smelt niet. Deze keer grilde ik ook...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Maaltijdsalades / Recepten / Salades / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
6 Likes
03 jan

Echt in de winter vind ik het heerlijk een goede chili; pittig, goed gevuld met veel groente en een chili kan met vlees, natuurlijk chili con carne, maar een vegetarische chili kan eigenlijk ook net zo goed. Bij een vegetarische chili maak je een chili sin carne. Een ander voordeel; chili is ook echt een budget maaltijd, want met veel diverse ingrediënten maak je een heerlijke chili con carne of chili sin carne en vaak gewoon uit je voorraadkast. Een ideaal budget recept en wanneer je uit de...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Kinderen / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stoofschotels
7 Likes
17 nov

Portobello paddenstoelen heb ik bijna altijd in de koelkast wanneer het paddenstoelen seizoen is. Gezond, rijk aan vitamine B en ijzer en een perfecte vleesvervanger. Je kunt gevulde portobello paddenstoelen heel makkelijk bereiden in de oven. Voor een beetje een luxe lunch en als warme salade. Lukt dit toch niet? Dan snijd ik ze alsnog door de pasta voor een mooie bite. In dit portobello recept gevulde portobello met geitenkaas en vijgen komen hartige en zoet goed bijelkaar. Heerlijk als lunch of als voorgerecht bij een diner. Met...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Kerst / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes
15 aug

Snelle broccolisoep. Perfect voor weer een smaakvol en gezond 20 minuten recept. Kortom van die recepten die na een lange dag binnen 20 minuten op tafel moeten staan, maar waarbij je toch wel een echte maaltijd eet. Zo maak je de snelle broccolisoep met mascarpone. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten voor de snelle broccolisoep 2 grote kommen 1 stronk broccoli 400 ml water 1 blokje groentebouillon 1 teen knoflook 2 handjes rucola 1...

07:00 / Diner / Home / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep / Vegetarisch
1 Like
08 mrt

Wraps lust ik eigenlijk altijd wel, vooral als ze gegrild zijn en gevuld met allemaal lekkere dingetje en natuurlijk het allerlekkerst als de kaas er uitkomt, zodat het bijna quesedillas zijn. Deze gegrilde wraps zijn alleen geen quesedillas, want ik heb deze keer hele andere ingrediënten gebruikt, maar ze zijn wel heel erg lekker! De gegrilde wraps zijn met een griekse smaak. De wrap is met feta en courgette en eigenlijk gaat er ook nog aubergine bij dus veel groente en heel veel smaken en heel lekker! Simpel...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Lunch / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
0 Likes