Er zijn van die landelijke hotelletjes of eigenlijk kleine B&B in Frankrijk waar je tijdens een roadtrip arriveert en denkt zo hier kan ik wel een week verblijven. Op adem komen en volledig genieten of gewoon eens even rustig werken en aan mijn plannen werken. Toen ik bij Laitery du Gontey aankwam na toch wel even een lange rit door de landelijke Loire wist ik het meteen; bij Laiterie du Gontey wil je wel even verblijven. Voor overnachten in de Loire verblijf je in een pareltje en kun...

Een stedentrip naar Madrid! Wat een goed idee. Al een aantal jaar is Madrid één van mijn favoriete bestemmingen en vooral wanneer ik naar Spanje ga. En in Spanje ben ik al heel vaak geweest en heb ik al heel wat gezien. Toch komt Spanje nog niet zo heel uitgebreid voor op de blog. Jammer, maar dat komt simpel genoeg doordat Spanje heel vaak is bezocht voor mijn blog periode. Alleen deze winter ging ik weer naar Madrid met mijn moeder voor het vieren van haar verjaardag! Een...

Het is denk ik niet echt een verrassing dat je in de Dordogne in Frankrijk culinair kunt genieten. Alleen is het wel belangrijk dat je de pareltjes voor een fijn verblijf, leuke kookworkshop, mooi restaurant en goede service weet te vinden. Wij mochten deze zomer op ontdekkingstocht in de Dordogne. De Dordogne is in Nederland al bekend voor een lange zomervakantie, want eerlijk is eerlijk, het is een aardige afstand om te rijden vanuit Nederland. Maar sinds kort is er ook directe vlucht vanuit Rotterdam met Transavia naar...

Ik heb er zo'n zin in nog een weer en dan ga ik weer heerlijk genieten van een vakantie een Marokko. In het najaar kijk je toch naar heerlijke temperaturen, maar al te ver vliegen wil ik niet met mijn actieve peuter. Dan vind ik op dit moment Marokko een heerlijk en ook fascinerend land om te genieten. Afgelopen jaar hebben we daar een roadtrip ondernomen. Van Marrakech naar Essaouira, Agadir naar Ouarzazate. Na vijf jaar was het heerlijk om weer terug te zijn om in Marokko en...

De laatste jaren begin ik steeds meer een Oostenrijk fan te worden. En ik kan je vertellen dat ik Oostenrijk pas drie jaar terug heb ik ontdekte. Aangezien ik nu 32 kan ik het echt een hele nieuwe ontdekking noemen van een ontzettend veelzijdig land. Dat mocht ik deze zomer uitgebreid beleven. Toen ik eigenlijk nog in Italië aan het nagenieten was van mijn dagen Salzburg ontving ik een mailtje of ik in juli Mayrhofen in Tirol wilde komen ontdekken. Voor mij werd dat een Foodie missie, want...

Een roadtrip naar Marokko in de planning of twijfel je nog? Als je denkt dat Marokko alleen uit de hoofdstad Marrakech bestaat, wat een aanrader is. Of als je denk dat je alleen kunt genieten in het kustgebied van Agadir, wat ook aanrader is. Dan heb je het mis! Marokko is zoveel meer. Misschien heb je al wel eens van de koningssteden gehoord. Ja dat is ook een aanrader, maar als je naar de kust wilt van Marokko en een meer authentieke ervaring wilt meemaken ga dan naar...

Een aantal weken terug ging ik de voor mij onbekend stad Frankfurt ontdekken. Ik moet toegeven dat ik wij de stad Frankfurt ook nog voor een dagje in onze planning hadden na onze reis naar Salzburg en Italië. Een lekke band onderweg gooide onze plannen overboord. Wij kwamen ontzettend laat aan en waren na een relaxte vakantie opeens niet meer zo relaxt. Een lange dag wachten op langs de Duitse Autobahn is vermoeiend en hoop ik niet meer echt mee te maken. Jammer, want we hadden er sowieso...

Er was een tijd dat Engeland of eigenlijk het Verenigd Koninkrijk niet echt uit culinaire hoogstandjes bestond. Ik denk dat dat de laatste jaren toch echt wel veranderd is en dan bedoel ik positief. Zo word ik zelf sowieso al heel erg enthousiast van een tripje naar Londen. Wellicht is niet alles wat je eet in Londen de echte Engelse keuken, maar in het Verenigd Koninkrijk is veel meer te ontdekken. Zo ga ik bijvoorbeeld in september een weekend Leeds ontdekken voor een Bierfestival, streetfood en de nieuwe...