De wereld rond met stamppot recepten. Natuurlijk kan het! Want stamppot is veel meer dan je standaard boerenkool, zuurkool of hutspot recept. Ook lekker natuurlijk. Maar wil je variëren dan denk ik dat het wel goed komt met één van deze vijf stamppot recepten. Vanavond staat er stamppot op tafel! En nee, stamppot is helemaal niet saai. Ik laat het je zien, want ik deel 5 stamppot ideeën met die net een beetje anders zijn. Je gewone stamppot groente of je roerbakgroente die toch in de koelkast liggen...

Koud weer en regenbuien? Dan is het tijd voor een lekkere stamppot. In Oktober deelde ik al een aantal stamppotrecepten in een stamppotweek. Nu het echt winter is doen we het gewoon weer. Niks Blue Monday, want met een stamppot wordt het altijd beter. Dit broccolistamppot is een perfect voorbeeld. Het is denk ik niet nodig om uit te leggen waarom. Maar eten helpt altijd, toch? Ook een gezond broccoli recept. Wan daar knap je dankzij de vitamines weer van op. Je krijgt direct een boost. Wanneer je...

Een lekker kom soep is altijd een goed en lekker idee. Je eet in een zelfgemaakte kom soep veel groente en je warmt er van op, precies wat we nodig hebben. Met groentesoeprecepten kun je eindeloos variëren daarom kun je hier op de foodblog ook veel en diverse soeprecepten vinden. Deze keer variëer ik met bloemkool en broccoli en maakte ik een volle en smakelijke romige bloemkool broccolisoep met hamblokjes en rucola waarvoor ik het soeprecept met je ga delen. De groentes bloemkool en broccoli geven eigenlijk...

In de herfst gaat bij mij een goed gevulde soep er altijd wel in. Het is de tijd om weer op te warmen en dat helaas de verkoudheidjes ook weer in huis komen. Gelukkig kan ik zeggen dat het tot nu toe mee valt. We zijn op vakantie gegaan en voor onze vakantie was ik gewoon weg ziek. De zon heeft het er uitgebrand en daarna ben ik tot nu toe gezond. Ik hoop dat het zo blijft, maar de kinderen brengen het ene na het andere griepje...

Ja de zomer komt weer naar lente en dat al in de eerste echte meiweek. Dat wordt genieten en vraagt om lenterecepten en zomerrecepten voor de aankomende week in het gevarieerd en makkelijk weekmenu. Couscoussalades, smeerseltje voor bij de borrel, zomers ontbijt en natuurlijk asperges. Wat zijn jouw favoriete zomer en lenterecepten? Natuurlijk kunnen we de barbecue ook niet vergeten, want ook die mag deze week wel weer aan! Gevarieerd en makkelijk weekmenu - week 18 Maandag - Broccolisoep met mascarpone De week starten we weer gezond met een soepje. Veel...

Koken voor een gezin en met een peuter kan soms best een uitdaging zijn. Vooral om gevariëerd te blijven koken met de basis smaken die de peuter aanstaan. Ook ik kan daarvoor regelmatig wel een beetje inspiratie gebruiken en in een druk gezin een beetje hulp. Daarom vond ik het ook leuk om het nieuwe Hello Fresh te testen. Gevariëerde recepten die je krijgt aangeleverd in de juiste en gezonde hoeveelheden. Even het verstand op nul en koken volgens een handleiding. Daar is soms helemaal niks mis mee....

Ook in de zomer is even snel een gezond soepje maken niet verkeerd. Tussen de barbecues en gezellige terrasavondjes door, weer even een lichte maaltijd. Helaas hebben we ook nog van die regendagen, waarop je, sorry ik, direct trek krijg in een maaltijd die dan ook bij een beetje druilerig weer hoort en daarvoor is een soepje altijd perfect. Door al die andere maaltijden en onregelmatigheden mag een vitaminebommetje er ook wel weer even bij, dan maak ik een soepje, zoals deze snelle broccolisoep. Wat ik nog had...