10 okt

Laten we opwarmen met een kom warme herfstsoep! Een chowder maken staat al jaren lang op mijn 'kooklijstje'. Wij zijn dol op Amerika en tja je hebt natuurlijk de wereld beroemde San Francisco chowder, rijk aan zeevruchten en vis, maar ik ging voor een Amerikaanse boeren chowder met pompoen en mais. Laten we het deze keer versimpelen en vertalen naar een Amerikaanse boeren pompoensoep met zoete aardappel, bacon, cheddar en mais. Zo'n stevige herfstsoep waarbij je met één maaltijdsoep kom direct je avondmaaltijd binnen hebt. Geloof mij maar,...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Seizoenrecepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Soep
0 Likes
19 mrt

Pasen is natuurlijk niet compleet zonder eieren en dan bedoel ik niet alleen kippen eieren. Pasen kan ook echt niet zonder chocolade paaseitjes (ik ben verslaafd!). Gemiddeld eten we met Pasen wel 47 chocolade eitjes per persoon. Om al die kcal te verbranden moet je maar liefst 470 minuten wandelen of 376 minuten fietsen! Onderaan vind je een infographic over eieren, met alles wat je maar wilt weten over eitjes. Naast al die chocolade eieren rondom pasen, eten we per jaar ongeveer 200 kippeneieren per persoon. Ik kan me...

07:00 / Home / Pasen / Recepten
9 Likes
09 feb

Een gevariëerde week komt eraan! Met diverse feestdagen, zoals carnaval en Valentijnsdag. Dat betekent een gezond en gevariëerd menu met natuurlijk een feestelijke verrassing voor alle geliefden in dit gevarieerd en makkelijk weekmenu. Voor tijdens de carnaval, maar sowieso lekker in het weekend deel ik hartige ontbijttaartjes, maar ook kun je kippenragout vooruit maken en natuurlijk een leuke verrassing voor Valentijnsdag met zoete appelharten. Vier jij carnaval? Want natuurlijk niet iedereen komt uit het zuiden en wat eet je dan het liefst? Ik moet toegoeven wij dineren eigenlijk...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2018
2 Likes
11 okt

Uitgebreid ontbijten in het weekend vind ik heerlijk en misschien wist je dat ook al. Ontbijt recepten met eieren maak ik dan ook wel vaak en deel ik ook regelmatig. Maar waar ik niet altijd tijd voor maak en wat ik toch wel meer werk vind zijn American Pancakes. Daarbij vind het leuk om de American Pancakes natuurlijk bij een restaurant buiten de deur te eten dat is toch wel ultiem gemak. Maar eigenlijk is het helemaal niet zo ingewikkeld om American Pancakes te maken voor het ontbijt...

07:00 / Brunch / Dessert en bakken / Home / Kerst / Kinderen / Moederdag / Ontbijt / Ontbijt / Pasen / Recepten / Vaderdag
26 Likes
03 okt

Een stevig ontbijt dat is goed, als je het niet iedere dag doet. Nou ja een verwen ontbijt dan, want eigenlijk is ontbijten gewoon heel erg goed voor je. Misschien niet iedere dag met eieren en bacon. Maar af en toe vind ik dat wel echt verwennerij. Tijdens een vakantie een Engels ontbijt, in het weekend en tijdens feestdagen als we echt tijd maken om uitgebreid te ontbijten of brunchen. In plaats van de eieren met bacon gewoon op het bord te plaatsen kan dit natuurlijk nog mooier....

07:00 / Budget food / Hartig bakken / Hartige taart, plaattaart en quiche / Home / Ontbijt / Pasen / Recepten / Vaderdag
21 Likes