17 sep Pasta ovenschotel met spinazie en spekjes

Pasta ovenschotels maak je zo snel en simpel dat je er wel van moet houden. In ieder geval is het ideaal voor als je zelf de chef in huis bent. Fijn is ook dat je er op heel veel manieren mee kunt variëren. Zo heb ik al diverse ovenschotel recepten met je gedeeld en ook diverse keren ovenschotel recepten met pasta. Deze keer deel ik weer een snelle pasta ovenschotel met je en het pasta ovenschotel recept dat ik met je deel is een pasta ovenschotel met spinazie en spekjes. Een klassiek favoriet recept wat altijd goed in de smaak valt en simpel is om te maken.

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Ingrediënten voor de pasta ovenschotel met spinazie en spekjes voor 4 personen

• 350 gram penne pasta
• 400 gram verse spinazie
• 1 zout
• 1 knoflookteentje
• 150 gram spekblokjes
• 1 bakje roomkaas
• 100 gram Parmezaanse kaas
• 1 blokje groentebouillon
• 1 eetlepel olijfolie
• snufje peper en zout

Tips voor de bereiding van de pasta ovenschotel met spinazie en spekjes

Moeilijkheid 1-5: 1
Tijdsduur: 20 minuten en oven 20 minuten

Benodigdheden in de keuken

• pan
• wok
• ovenschaal
• knoflookpers
• snijplank
• mes of kleine hakmolen

Met veel plezier delen we onze gratis recepten op Foodblog Foodinista met je. Geniet je er ook zo van? En wil je ons een keer trakteren op koffie (of iets anders). Dan vinden we dit heel erg leuk!

Recept voor de pasta ovenschotel met spinazie en spekjes

Kook het water met een bouillonblokje voor de pasta met een snufje zout en een theelepel olijfolie. Kook vervolgens de pasta beetgaar. Verwarm vervolgens de oven voor op 190 graden.

Ingrediënten voor de pasta ovenschotel voorbereiden

Hak of snipper de ui en de knoflook. Verhit de olijfolie in de wok. Fruit de ui en de knoflook in de wok voor 1 minuut en wok de spinazie mee, totdat deze helemaal is geslonken. Wok voor vijf minuten de spekblokjes mee. Als de pasta is gekookt meng je deze met de roomkaas en een snufje peper en zout.

Ovenschotel grillen in de oven

Giet alles in de ovenschaal en gratineer de pasta met spinazie. Plaats de ovenschotel in de oven voor 20 minuten op 190 graden.

Ovenschotel recepten van Foodinista

Meer pastarecepten maken? Dan zijn de volgende pastarecepten misschien ook wel iets voor jou:

• Maak ook de pasta ovenschotel met salami en gorgonzola.
• Nog een pasta ovenschotel maken, maar dan een macaroni ovenschotel met ham en kaas.
• Simpel, maar zo lekker pasta met cherrytomaatjes in botersaus.

Meer recepten van Foodblog Foodinista? Volg foodblog Foodinista op Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.