Tegenwoordig ga je niet, zomaar even de bbq aansteken het is een echte sport geworden. Even barbecueën is er niet meer bij. Een kippetje, hamburgertje, sateetje en je bent klaar? Nee ik denkt het niet. Barbecueën betekent tegenwoordig uitgebreid koken en met heel veel accessoires voor de barbecue. Wat heb je eigenlijk nodig om een echte barbecue chef te worden? Een barbecue! Nou dat wist je eigenlijk al voor een mooie barbecue, daar heb ik al een blog over geschreven met mijn favoriete barbecues. Het gaat om de...

Wat een mooi en uniek kookboek is SPIS. Ik had eigenlijk niet anders verwacht, want het kookboek SPIS is van Mikkel Karstad, één van de chefs is bij nummer 1 restaurant van de wereld NOMA. Dit is nog maar een klein onderdeel van zijn cv, want Mikkel Karstad is de co-oprichter van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en ook nog een geweldige Deense chefkok dan zegt het misschien iets meer en krijg je ook verwachtingen van het boek van Mikkel Karstad. SPIS betekend letterlijk vertaald eet in het...

Over deze moederdag ben ik super enthousiast. Eigenlijk om meerdere redenen. Dit jaar ben ik voor het eerst echt moeder. In september ben ik mama geworden van mijn kleine lieve en speelse zoontje Florian, waar ik super trots op ben. Ook heb ik een best wel roerige zwangerschap achter de rug gehad en is daardoor mijn zwangerschap iets anders en emotioneler verlopen dan normaal. Voor mijn moeder de trotse en lieve oma van Florian (niet de enige oma, want er zijn nog meer lieve en trotse oma's) is...

In april staan er zoveel leuke activiteiten op het programma! Sowieso gaan wij verhuizen naar ons nieuwe huis. Iets waar wij heel lang naar uit hebben gekeken, waar heel veel werk in heeft gezeten en wat nu eindelijk gaat gebeuren. Van ons mooie appartement in Haarlem naar ons echte mooie huis in Brabant. Een heel project, maar het is zo ver, eindelijk gaan we verhuizen. Een grote keuken met veel daglicht, wat natuurlijk hoort bij een echt foodie en foodblogger, grote tuin om te genieten met een wijntje,...

In maart wordt het weer genieten met een aantal heerlijke kookboeken die er weer aankomen. Ondanks dat er steeds minder boeken worden gelezen, blijf ik toch echt dol op kookboeken en eet ik ze een soort van bijna op. Met de kookboeken die in maart uit worden gebracht, gaan we al weer een beetje richting het voorjaar en wordt er door Delicious al weer gedacht aan de meest lekkere salades, budget koken met de weight watchers en oké minder voorjaar en ook minder slank gaan we kroketten maken,...

Even terug naar de studententijd met het kookboek Gewoon wat een studentje ´s avonds eet van Leonie ter Veld. Zo dat is weer wat jaren geleden en voelt dan ook opeens een beetje pijnlijk, want dit is toch echt het jaar waarin ik dertig word, dat voelt volwassen! Maar ach alles gaat verder. Dat zegt niet dat een kookboek met allemaal studentenrecepten niet minder leuk en lekker kan zijn zijn en mijn Kookboek tip Gewoon wat een studentje ´s avonds eet van Leonie ter Veld ook een echte...

Ja er komen nog twee hele fijne kookboeken in februari uit waar heel veel mensen op hebben gewacht en waar je heel erg blij van gaat worden, blije kookboeken. Het nieuwe kookboek van Laura Canjels met allemaal Glutenvrije recepten en tromgeroffel het nieuwe kookboek van Pauline Weuring met weer heel veel nieuwe en ik weet het zeker fijne en lekkere recepten! Ken je de dames nog niet? Dan hier meer informatie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kookboeken in februari Kookboek Gelukkig glutenvrij van Laura Canjels In glutenvrij...

Ben jij ook zo'n theeleut? Ik in ieder geval wel, vooral nu de winter eraan komt en het echt koud aan het worden is buiten, maar ook in de zomer drink ik veel thee, om dat thee heel erg verkoelend is. Dan drink ik zelfgemaakte ijsthee, maar ook veel hete thee, zoals groene thee, kamille thee en kruidenthee. Ik vind het echte heerlijk. Maar het is best een kunst perfecte thee zetten. Voor iedere thee, heb je namelijk een eigen omschrijving. Toen ik voor Sinterklaas en kerst cadeautjes ging...