05 sep Wat eten we deze week? – Zomer Weekmenu Week 30 2022 Foodinista

De zomervakantie is voorbij. Terug naar ritme, werk en school. Kortom het weekmenu is terug! Nog wel een echt zomer weekmenu, want de warme dagen houden we gelukkig nog wel gewoon. Heerlijk toch? Maar nieuwe recepten inspiratie is toch altijd welkom en het een beetje makkelijk maken? Lees het weekmenu door en laat je inspireren door de nieuwe recepten in dit weekmenu. Tijd voor het weekmenu week 30 2022 van Foodblog Foodinista met een Griekse zalm met feta, salade nicoise en noedels met pinda’s.

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu’s van 2020 en de weekmenu inspiratie van 2021. Bekijk hier het weekmenu week 28 en het weekmenu week 29 van 2022.

Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 30 2022

Maandag – Salade Nicoise

Een warme dag dus eet een frisse salade, zoals de salade Nicoise. Bekend en iedere keer toch een beetje anders, zoals ook mijn salade Nicoise recept.

Bereidings Tijd: 20 minuten
Recept: Nicoise salade

Dinsdag – Turkse ovenschotel met aubergine en gehakt

Zomers en makkelijk om te maken deze Turkse ovenschotel met aubergine, courgette en gehakt. Lekker fris met een yoghurtdip.

Bereidings Tijd: 30 minuten en oven tijd
Recept: Turkse ovenschotel met gehakt, aubergine en courgette

Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.

Woensdag – Noedels met pindadressing

Nu we toch weer terug zijn in het ritme gaan we niet alleen werken en naar school, maar ook de sportclubjes en bijvoorbeeld zwemles begint weer. Dan mag een rijke maaltijd, een lekkere, maar ook snel op tafel maaltijd, zoals deze noedels in pindasausdressing. Lekker lekker! Dit recept komt het kookboek van Helen Verhelst Helen kookt elke dag. Een leuke kookboek met dagelijkse kook inspiratie.

Bereidings Tijd: 20 minuten
Recept: Noedels met pindasaus dressing en wokgroente

Donderdag – Caesar salade met zalm en garnalen

Na de vakantieperiode nog even een frisse salade, zoals de Caesar salade met zalm en garnalen. Verwennerij is het eigenlijk ook wel dus waarom niet?

Bereidings Tijd: 15 minuten
Recept: Caesar Salade met zalm en garnalen

Vrijdag – Spaans borrelbrood met chorizo

Weekend! En nog zomer. Nog even de barbecue aan en maak dit Spaanse borrelbrood gevuld met chorizo.

Bereidings Tijd: 20 minuten + barbecue of oven
Recept: Borrelbrood met chorizo

Zaterdag – Griekse zalm met aubergine en feta

Weekend en tijd voor een uitebreidere maaltijd en nog zomers? Dan is deze Griekse zalm met gegrilde aubergine en feta iets voor jou.

Bereidings Tijd: 45 minuten
Recept: Griekse zalm met feta en aubergine

Zondag – Bounty Brownies

Zondag zit de schoolweek en werkweek er weer echt op! Tijd voor bakken, iets lekker en misschien wel gezellig spelletjes spelen. Bij het recept voor bounty brownies geef ook direct leuke tips voor spelletjes.

Bereidings Tijd: 20 minuten + bakken
Recept: bounty brouwnies

Meer recepten ontvangen van Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.