16 sep Ontbijt kookboeken trend

Eerlijk is eerlijk ik was altijd een moeilijke ontbijter. Een bruine boterham met hagelslag of kaas ging en gaat er bij mij echt nog steeds niet in voor het onbijt, maar er is heel veel veranderd in het ontbijt landschap en dat weet eigenlijk iedereen wel een beetje. Waar ontbijt jij tegenwoordig mee? Niet alleen de ontbijtjes zijn veranderd, maar ook de blogs en de kookboeken gaan hier heel erg in mee. Ik ben er zelf ook zeker schuldig aan. Je kunt je absoluut laten inspireren bij mijn ontbijt recepten. Zelf heb ik een aantal jaar terug in San Francisco al een een American Breakfast kookboek gekocht met de meest heerlijke ontbijt recepten om je vingers bij af te likken. Van gezond tot veel minder gezond. Granola recepten en de vetste American breakfast pancakes en ontbijt cocktails. De ontbijt kookboeken trend heeft ook Nederland gevonden en er komen een paar pareltjes aan die ik gespot heb.

Ontbijt kookboeken gespot

Ontbijt kookboeken trend All-day Breakfast van Denise Kortlever

Met dit kookboek weet je altijd wat je voor je ontbijt of brunch moet gaan maken, maar ook als je op reis gaat of buiten de deur gaat ontbijten of brunchen heb je een handleiding in huis staan. Journalist Denise Kortlever heeft alles gebundeld in haar All-day breakfast bijbel. Gezonde ontbijtjes, anti-kater ontbijtstapels, brunches voor de hele familie en de beste inspiratie adresjes die Denise heeft verzameld tijdens haar reizen staan allemaal in dit boek. Natuurlijk is ze ook zelf de recepten gaan uitschrijven van alles wat ze heeft geproefd tijdens haar reizen en staan deze gebundeld in het haar ontbijt kookboek.

Kookboek: All-Day Breakfast
Auteur: Denise Kortlever
Aantal pagina’s: 176
Aantal recepten en tips: +250

Ontbijt kookboeken trend Gezond ontbijten van Ineke Haisma

Ondertussen weten we wel beter dat alleen een boterham met kaas of hagelslag gezond is als ontbijt. Er kan zo veel meer, maar heb je een beetje inspiratie nodig dan heeft Ineke Haisma 50 recepten voor een gezond ontbijt gebundeld in haar eerste echte ontbijt kookboek. Het zijn gezonde ontbijt recepten en als begeleidend therapeut weet Ineke ook waar ze over schrijft.

Kookboek: Gezond ontbijten
Auteur: Ineke Haisma
Aantal pagina’s: 120
Aantal recepten: 50+

Meer kookboeken tips ontvangen van Foodblog Foodinista? Volg foodblog Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.