27 feb Foodblog Foodinista weekmenu – Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 9 Winter 2021

Een nieuwe week en nieuw recepten in een nieuw weekmenu. We mochten even ruiken aan de lente, maar het gaat toch weer koud worden dus laten we dan ook nog maar even de winter op tafel zetten. Het is in ieder geval goed voor de weerstand. Een weekmenu passen we in ieder geval aan aan de omgeving en waar we behoefte aan hebben. Voldoende groente en fruit en de smaak van het seizoen, zodat we niks te kort te komen. Makkelijke recepten, zodat je iedere dag een zelfgekookte maaltijd op tafel kunt zetten. Ik inspireer je met leuke tips en af en toe gaat de zon in de maaltijd. Ook in een nieuw weekmenu! In het Wat eten we deze week – Weekmenu Week 9 Winter 2021 weekmenu ga je natuurlijk de dagelijkse tips vinden. Kijk je mee voor weer nieuwe inspiratie voor een nieuwe week met dagelijkse kookinspiratie?

Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu’s van 2020 en de weekmenu’s van 2021.

Wat eten we deze week? – Weekmenu Week 9 Winter 2021

Maandag – Makkelijke Maandag – Confettirijst met chorizo, paprika en kikkererwten

Bij rijst roerbakken denken we snel aan nasi, maar er is meer mogelijk, zoals deze confettirijst met Latijns Amerikaanse smaken. Maak kleurige confettirijst met chorizo, paprika, spinazie en kikkererwten.

Dinsdag – Lekker Nederlands – Griekse broccolistamppot

We blijven stamppot maken. Een vegetarische Griekse stamppot. Laat de zon maar komen, maar toch winters verwarmend. Het is de Griekse stamppot met broccoli, aubergine en feta.

Woensdag – Breek de week – Frikadelbroodjes maken

Lekker snacken! En deze hartige broodjes, maak je dus heel erg makkelijk zelf. Breek de week door midden en bak zelf frikadelbroodjes.

Donderdag – Gezonderdag – Koolhydraatarme courgettelasagne

Op gezonderdag eten we een heerlijke grote schaal lasagne! Koolhydraatarme courgettelasagne.

Vrijdag – Borreldag – Surinaamse eiersalade

Lekker op een crack, op brood, maar ook bij de borrel op een toastje: Surinaamse eiersalade.

Zaterdag – Familiedag – Bloemkool en Broccolisoep met hamblokjes

Zaterdag kan een hele drukke dag zijn, maar ook een dag waarop we in ieder geval allemaal met elkaar eten. Maak een grote pan soep, zoals deze romige broccoli en bloemkoolsoep met hamblokjes. Een lekker stokbroodjes erbij en eet smakelijk!

Zondag – Bakdag – Dutch Baby met stoofpeertjes in Licor43

Op zondag is het tijd voor genieten en bakken! Bak een Dutch Baby. Een luchtige, maar ook hele eenvoudige pannenkoek in de oven. De Dutch Baby top je stoofpeertjes en chocoladesaus.

Meer recepten en regelmatig een gevarieerd en makkelijk weekmenu ontvangen van foodblog Foodinista? Volg Foodinista op Twitter, Facebook en Pinterest of schrijf je in voor de Nieuwsbrief.