03 nov

De geur van knoflook die door de keuken zweeft, de aroma's die je smaakpapillen wakker schudden, en de rijke smaak die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Als je van koken houdt, weet je dat bepaalde kruiden en specerijen gewoonweg onmisbaar zijn. Ze zijn als de geheime wapens die je dagelijkse maaltijden omtoveren tot culinaire meesterwerken. Hier zijn enkele van die onmisbare kruiden die elke thuiskok in zijn arsenaal moet hebben. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Knoflookpoeder - de alleskunner Knoflookpoeder is de alleskunner in...

07:00 / Eten en drinken / Home / Recepten
0 Likes
07 sep

Als je je maaltijden van een heerlijke smaak wil voorzien, zijn dit zes kruiden die niet in je keukenkastje mogen ontbreken: 1.      Komijn Komijn geeft zijn warme en kruidige aroma graag weg aan hummus en andere heerlijke gerechten. Denk bijvoorbeeld aan deze Vandouvan stoofschotel of vegetarische Mexicaanse gevulde paprika's. Ook voor een lekkere curry of linzensalade ben je bij komijn aan het goede adres. Wist je trouwens dat deze specerij erg gezond is? Komijn stimuleert de activiteit van spijsverteringsenzymen en ondersteunt de lever om gal af te scheiden voor de vertering...

07:00 / Eten en drinken / Home / Recepten
0 Likes
19 mei

Kruiden zijn een geweldige manier om verschillende smaken aan jouw kookkunsten te geven, zonder al te veel moeite. In dit artikel geven we je 5 tips over het gebruik van kruiden. 1. de hoeveelheid maakt het verschil Overal waar te voorstaat is niet goed. Denk aan te weinig of te veel. Als je een nieuw kruid test, gooi dan ook niet het hele pakje gelijk erin. Probeer in plaats daarvan langzaam de juiste en aangename hoeveelheid naar wens te vinden. Op deze manier vind je precies de intensiteit en smaak die het beste bij jou past. ...

07:00 / Eten en drinken / Home / Powerfood
3 Likes
09 apr

Op zoek naar en verrassend recept voor het Paasontbijt of de Paasbrunch? Dan heb ik er één. Bij dit recept zie je alleen gevulde tomaat met ei, maar deze gevulde tomaten met ei zijn heerlijk gekruid! Dit verrassende recept voor gevulde tomaten met ei komt uit het kookboek Spice for Life. Een kookboek waarvoor je de vijzel of keukenmachine uit de kast kunt pakken. Alleen zat ik het kookboek nog voor het ontbijt door te lezen. Mijn ook viel op de gevulde tomaten met ei met kruidenpasta. Verrassend ontbijt...

07:00 / Budget food / Gezonde recepten / Home / Kookboeken / Koolhydraatarm / Lunch / Musthaves / Ontbijt / Pasen / Powerfood / Recepten / Skinny
16 Likes
26 jan

In Marokko wordt pasta gegeten, maar een beetje anders. Op smaak gebracht met Ras el Hanout kruiden en met gehakt of kip. Een heerlijke kruidige pasta en een snelle maaltijd. Deze Marokkaanse pasta is een macaroni variant met andere smaken die je snel op tafel zet en waarbij je toch weer even iets anders eet. Hoe je deze Marokkaanse pasta variatie maakt vertel ik je nu. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. ...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
8 Likes
21 dec

Sowieso ben ik een echte koffiedrinker. Een gewoon kopje koffie is sowieso wel goed, nou ja wel een beetje goede koffie dan. In de zomer ben ik ook dol op ijskoffie en als echte verwennerij een frappuccino. Met de feestdagen en in de winter kan koffie ook een echte verwennerij zijn. Soms als in de ochtend om te ontspannen, laat in de middag bij een dipje of maak een speciale koffie als dessert bij het kerstdiner. Een dessert is soms te veel en dan is een koffie met een...

07:00 / Drankjes / Feestdagen / Home / Kerst / Recepten / Sinterklaas / Snelle recepten binnen 20 minuten
18 Likes
13 dec

Frietjes of patatjes, hartstikke lekker! Deze lekkere frietjes met Italiaanse kruiden en kaas. Kun je heel snel zelf maken, want ze zijn best mager. Deze Italiaans getinte frietjes zijn hartstikke lekker bij een Italiaanse stoofschotel of andere Italiaanse gerechten en natuurlijk ook gewoon om zo te eten. Want de kruiden en parmezaanse kaas doen eigenlijk al, al het werk. Hoe je deze frietjes, maakt? Lees het recept en maak ze gewoon lekker zelf. En de frietjes zijn ook nog veel magerder dan die van de frietboer en hartstikke vers,...

07:00 / Airfryer / Bij de borrel / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Recepten / Skinny / Slowcooking / Vegan / Vegetarisch
0 Likes