Het is weer eens tijd voor een stoofpotje recept. Een klassieker deze keer die je zelf makkelijk maakt. Stoofpotje boeuf stroganoff. Een stoofpotje met rundvlees in paprikasaus met een pittige twist. Boeuf stroganoff eet je bijvoorbeeld met aardappels, maar dit kan zwaar zijn dus wij kiezen liever voor rijst. Naast het rundvlees gaan er groentes en diverse kruiden in de saus en zo krijg je een rijke smaak aan de boeuff stroganoff, maar hoe maak je boeuf stroganoff precies? Ik ga het recept met je delen. Nog een lekker...

Stroganoffsaus een klassieke favoriet bij een biefstuk of schnitzelf. Afgelopen weekend maakte ik weer en aardappel, groente, schnitzel recept ook wel een avg-tje en mijn zoon maak je ontzettend blij met aardappeltjes, schnitzel of kip en de groente zijn we aan het trainen, een bekend probleem? Het is een fase. Zelf wilde ik ook wel een beetje variatie bij onze maaltijd en toen dacht ik weer even terug aan stroganoffsaus. Natuurlijk wilde ik de stroganoffsaus zelf maken. Een ander bijkomstig ding, verstopte groente, weer zo'n dingetje om de...

In Polen kan het gebeuren dat je vodka aangeboden krijgt dit varieert per regio. Alleen met dit af en toe heftige drankje worden ook de heerlijkste likeurtjes gemaakt, zoals kersenlikeur. Mijn gastvrouw in Polen was er ontzettend enthousiast over, sowieso over de vodka zelf, maar ook over kersenlikeur maken. Deze kersenlikeur die je met de Poolse vodka Zubrowka kunt maken, die wij tijdens de reis dronken. Ik had tijdens de reis al besloten dat ik dit thuis absoluut zelf ook moest doen. Tijdens onze afsluitavond kregen wij al...

Super snel gemaakt en ook nog heel erg zoet en een fris dessert om een lentediner of zomers etentje mee af te sluiten. Een echte verwennerij en je verrast er echt je gasten mee dus maken dit toetje. Een beetje geïnspireerd om de aardbeien Romanoff, maar dan eigenlijk nog een klein beetje frisser dus helemaal klaar voor de zomer met dit frisse meloen Romanoff dessert. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en ontvang altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief. (adsbygoogle...