Bierbrouwen is vakmanschap en dit is ondertussen welbekend. Over de gehele wereld zijn er bierliefhebbers en in heel Europa kun je de mooiste en meeste bijzondere brouwerijen bezoeken. Een grote bierbrouwerij waar je over meerdere hectare wandelt en jaren aan biergeschiedenis gaat ontdekken of nieuwe brouwerijen in eigen Nederland die razendsnel groeien en die het bezoeken waard zijn. Ontdek bijzondere brouwerijen in Europa die alleen al een stedentrip waard zijn of een tussenstop op reis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 11 bierbrouwerij tips en...

Sinterklaas is in het land en het vraagt om Sinterklaasrecepten. En dit kan dus ook met Sinterklaasbier, zoals met onze eigen Hop, Hop, Hop in galop Sinterklaasbier van GoedGebrouwen uit Kaatsheuvel. Het bier is te verkrijgen bij diverse lokale delicatessenwinkels in de omgeving. Met dit Hop, hop, hop bier maken wij een Sinterklaas stoofvlees met hutspot. Waarvoor het Sinterklaas stoofvlees recept met bier met je gedeeld gaat worden en het hutspot recept. De Sinterklaastijd vraagt tenslotte om Sinterklaas recepten, zoals Sinterklaas stoofvlees recept met Hop Hop Hop Sinterklaas...

Wanneer de pan met stoofvlees in huis opstaat dan ruikt het altijd direct heerlijk! De geuren die uit de pan komen en de smaken die samen gaan. Daardoor maak ik het altijd zo graag. Het liefst een dag vooruit. Dan wordt het vlees extra mals en is de saus extra gebonden en komen de smaken extra goed samen. In de herfst is het één van de eerste recepten waar ik aan denk dan wil ik altijd weer nieuwe smaakcombinaties maken. Voor de feestdagen bijvoorbeeld een Sinterklaasstoofpotje met speculaas...

Leuven is een culinaire Belgische stad. Jaarlijks in de zomervakantie, het Groot Verlof in België, is Leuven tijdens het eerste weekend van Augustus 'The Place to be'. Vooral voor iedere lekkerbek en culinaire liefhebber. In de stad Leuven is dan het Hapje Tapje festival. Tijdens Hapje Tapje is het culinair genieten in de de stad Leuven. Lees maar eens mee met de ervaringen tijdens een weekendje Leuven, maar tijdens Hapje Tapje gaan je smaakpapillen en zintuigen echt op hol slaan. Hapje Tapje Stapje in culinaire stad Leuven Een hapje...

Een dagje Amsterdam en een echte bierbeleving ervaring of een gezellig avondje uit? Dan is voor een biefliefhebber de Bierfabriek een adres waar je een taptafel kunt reserveren en een hapje kunt eten. Goed idee? Lees mee of het iets voor jou is? Naast Amsterdam kan dit ook in Rotterdam, Delft en Almere. Voor een vrijgezellenfeest en bedrijfsuitje is dit natuurlijk ook een toffe plek. Samen aan de taptafel en een beleving boeken met een stevige maaltijd. Ik geef alvast een voorproefje van de Bierfabriek, een erg leuke...

Afgelopen vrijdag ben ik in Den Haag bij de lancering geweest van het Haags Hofkwartier. Vier nieuwe routes die je kunt lopen in Den Haag door het gezellige centrum van Den Haag. Opgenomen in deze route is de Brouwerij Haagsche Broeder. Hier zijn we naartoe gegaan om te proosten op de nieuwe routes in het centrum van Den Haag. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Brouwerij Haagsche Broeder De Brouwerij Haagsche Broeder is gevestigd in het Wilibrordushuis in de Oude Molstraat te Den Haag. Brouwerij Haagsche Broeder...