03 feb

Toen foodblog Foodinista eigenlijk nog maar net was gestart heb ik ook een blog geschreven over een erwtensoep, maar dan mijn slanke versie van de winterse soep, want laten we eerlijk zijn; erwtensoep is gezond door de peulvruchten en andere groente, maar niet bepaald mager, maar natuurlijk wel heel erg lekker! Geen probleem, want met een koude winter kunnen we wel wat vetjes gebruiken, maar die koude winters laten onze een beetje in de steek. Toch heb ik nu met de druilerige weer en al die griepjes ook...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Feestdagen / Home / Lunch / Recepten / Seizoenrecepten / Sinterklaas / Slowcooking / Soep
26 Likes
25 sep

De lekkerste tomatensoep is tomatensoep die je zelf maakt en het is eigenlijk bijna net zo makkelijk als een pak of blik met soep opentrekken, maar zeker net zo lekker als het niet lekkerder is. Al moet ik zeggen voor dit Italiaanse tomatensoepje met witte cannellini bonen of moet ik zeggen witte bonen in tomatensoep sprokkel je wel een beetje, want voor het gemak trek je wel een blikje open met inderdaad de bonen. Tja, pssssst, dat vergeten we snel. Verder gaan we lekker zelf aan de slag...

07:00 / Budget food / Diner / Home / Lunch / Recepten / Soep / Vegan / Vegetarisch
11 Likes
24 aug

Linzen, saai? Echt niet! Dan ken je dit recept voor het pittige linzen curry soepje met groene groente nog niet. Gezond dat wel en rijk aan vezels. Linzen bevatten bijvoorbeeld vier keer zoveel vezels als rijst. Nu is het weer zo'n half regenachtige maandag en dan mag er van mij weer even iets gezonds en lichts op tafel komen en gaan we weer rustig opbouwen na het weekend. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Facebook en Pinterest en volgt altijd de nieuwste berichten. Of schrijf je in voor de Nieuwsbrief voor up-dates. Zelf...

07:00 / Budget food / Diner / Gezonde recepten / Home / Powerfood / Recepten / Seizoenrecepten / Soep / Vegetarisch
7 Likes
22 aug

Een aantal jaar terug heb ik in Marokko rondgereisd, onze reisverhalen in Marokko kun je ook uitgebreid lezen bij Foodinista, en wat een mooie reis was het! Gestart in Casablanca met de prachtige moskee aan de kust, naar het 1001 nacht Fez, Djemaa el Fna in Marrakech en eindigen aan de kust in Essaouira in hippie style en verse fishfood. Deze week was ik weer een beetje terug in Marokko, maar dan op mijn bord. Dit is het Marokkaanse tajine recept met kip en kikkererwten geworden. Meestal ben...

07:00 / Couscous / Diner / Home / Recepten / Rijst / Slowcooking / Snelle recepten binnen 20 minuten / Stoofschotels
0 Likes