13 sep

Waarom orzo of riso een ideaal ingrediënt is voor je maaltijd? Met orzo kun je heel veel kanten op! Sowieso is orzo heel erg lekker, maar je kunt er ook eindeloos mee variëren. Op de blog heb ik al regelmatig gekookt met orzo en deze keer maakte ik een orzotto met geitenkaas, pesto en geroosterde tomaatjes. Een frisse Mediterrane orzotto. Een orzo recept wat doet lijken op risotto, maar met meer een pasta bite. Komt orzo je niet direct bekend voor denk dan ook aan riso onder deze...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
02 feb

Wat staat er deze week op het menu? In dit nieuwe gevarieerd en makkelijk weekmenu inspireer ik je weer recepten voor het diner, lunch en goede start bij het ontbijt. Een weekmenu met voldoende variatie voor een gezonde eetstijl. Zo starten we de week met een lichte maaltijd, maar een gezonde pittige paddenstoelensoep, verwennerij met pastarecept met tuffel en natuurlijk genieten in het weekend met een goed gevuld hartig croissant! Welk recept is jouw favoriet in dit gevarieerd en makkelijk weekmenu? Of ga je gewoon het hele weekmenu...

07:00 / Home / Weekmenu / Weekmenu 2018
1 Like
17 sep

Pasta ovenschotels maak je zo snel en simpel dat je er wel van moet houden. In ieder geval is het ideaal voor als je zelf de chef in huis bent. Fijn is ook dat je er op heel veel manieren mee kunt variëren. Zo heb ik al diverse ovenschotel recepten met je gedeeld en ook diverse keren ovenschotel recepten met pasta. Deze keer deel ik weer een snelle pasta ovenschotel met je en het pasta ovenschotel recept dat ik met je deel is een pasta ovenschotel met spinazie...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
21 Likes
25 dec

Op de eerste kerstdag op zoek naar een snel recept met ingrediënten die je waarschijnlijk voor je kerstdiner al in huis hebt? Ga je Italiaans dineren en zoek je nog een extra gerecht als bijgerecht of tussengerecht dan is de snelle pasta met saffraan en limoncello echt heerlijk! Simpel en snel gemaakt dat is ook een voordeel en de ingrediënten zijn natuurlijk heel erg luxe. De pasta combineert perfect met een visgerecht, zoals zalm of scampi, maar ook als tussengerecht, voor als je vervolgens een vleesgerecht gaat serveren....

07:00 / Diner / Eten en drinken / Kerst / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten / Vegetarisch
10 Likes
12 sep

Dat pasta met krab misschien een wel ultiem comfortrecept is, daar vertel ik je niks nieuws mee. Dat je het ook nog simpel en op een budget manier kunt maken wel. Deze keer snelle pasta met krab. Oké je gaat niet zelf een complete krab ontleden koken en alles daarbij dan ben je wel even bezig. Nee, ik ga voor de easy way out en kies op deze manier voor krab uit blik. De kwaliteit is de laatst periode best wel verbeterd en ik wilde het gewoon een...

07:00 / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
1 Like
06 aug

Eigenlijk moet ik toegeven dat ik bijna altijd mijn pastasaus maak met geruld gehakt, als ik pasta met gehakt maak en een bijbehorende bolognaise saus. Al langer op het lijstje stond pasta met gehaktballetjes in tomatensaus. Nu mijn dreumes en bijna peuter steeds meer met ons mee eet en echt dol is op dit soort vlees dingetjes leek mij dit wel een gerechtje om te maken waar hij ook echt van mij kon genieten. De saus is dan ook zacht, maar zeker niet flauw! Al eerder heb ik...

07:00 / Diner / Home / Kinderen / Pasta / Recepten / Slowcooking
0 Likes
26 jun

Zomer voor mij niet de tijd om lang in de keuken te staan, maar natuurlijk wel om smakelijk te blijven eten en ja koken hoort erbij. Een snel en homemade Italiaanse pasta hoort erbij en gaat er als je het mij vraagt altijd goed in! Een frisse salade erbij en snel aan tafel. Het liefst natuurlijk even buiten als het kan. Niks pesto uit een pakje, want groene pesto en rode pesto maak je super snel en simpel zelf en met een beetje creativiteit maak je er een...

07:00 / Diner / Home / Pasta / Recepten / Snelle recepten binnen 20 minuten
0 Likes
22 okt

Je hebt wel eens van die lasagnes die horen er in Italië niet helemaal bij, maar zouden op een Nederlandse tafel zeker niet misstaan en dit is echt zo'n lasagne. Ongetwijfeld ken je het spelletje ham kaas en eieren nog wel, hoe oer Nederlands? Nou dit is de lasagne een ham kaas ei lasagne. Met eigenlijk gewoon oerhollandse vulling, maar wel met smeuïge bechamelsaus en natuurlijk de lasagnebladen. Ik vertel je het is een heerlijk lasagnerecept, maar ook echt een keer iets anders. Ingrediënten Ham Kaas Ei Lasagne voor...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Ovenschotels / Pasen / Pasta / Recepten
0 Likes