10 feb

Het lijkt wel een recept voor de feestdagen deze saffraanrisotto met coquilles en Hollandse garnaaltjes. Inderdaad! Het is eigenlijk ook wel zo. Maar het is bijna Valentijnsdag en misschien duik je wel zelf de keuken in en daarvoor wil ik je ook inspireren voor een mooi diner wat je zelf op tafel kunt zetten. Want zelf koken blijft natuurlijk ook heel erg leuk, lekker en zo laat je ook je liefde weer en beetje zien! In dit geval moet je wel een beetje van vis houden. Maar wanneer...

07:00 / Diner / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Recepten / Risotto / Valentijnsdag / Vis / Voorgerecht
0 Likes
28 dec

Natuurlijk is deze ragout een goed idee voor de de feestdagen, maar Champagne mag ook niet ontbreken op oudjaarsavond. En laten we dit jaar nou goed af willen sluiten voor wat extra geluk in het nieuwe jaar. Kortom begin maar goed met champagne en daar kun je dus ook mee koken. Maak deze Ragout met gamba's en Hollandse garnalen in romige champagnesaus. Kortom een ragout met diverse garnalen. Extra goed gevuld met Hollandse garnalen en de tonen van champagne! Met ragout kun je natuurlijk eindeloos variëren en ook...

07:00 / 20 minuten recepten / Brunch / Diner / Feestdagen / Feesthapjes / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Lunch / Lunch / Recepten / Vis / Voorgerecht
2 Likes
21 apr

Koningsdag komt er aan! En nee het gaat geen groot feest worden. Om ons binnen te houden is het zelfs zeer feestelijk omgedoopt tot Woningsdag. Prima hoor een beetje solidair. Maar jeetje zeg, wat ga ik dit oranjefeestje missen. Eerlijk gezegd vind ik het altijd één van de leukste dagen van het jaar. Ik kijk er altijd onwijs naar uit. Oké tien jaar terug maakte ik er een wilder feest van, 15 jaar terug nog wilder, zowel Koningsnacht als Koningsdag. Maar nog steeds vind ik het een...

07:00 / Bij de borrel / Borrelsalade - Smeersel / Echt Nederlands / Feestdagen / Feesthapjes / Home / Recepten / Snacks en Dips / Vis
0 Likes