Ken je Orzo? Orzo is echt één van mijn favoriete granenproducten voor bij een maaltijd. Orzo is een fijne pasta die een combinatie is tussen risotto, want de zelfde bereidingswijze, en de zachte beet van pasta maar dan echt gekookt in de saus. Klinkt goed denk ik? Onlangs deelde ik al mijn recept voor tomatenrisotto en waarom ik tomatenrisotto zo lekker vind. Een soortgelijk recept kun je ook maken met Orzo en dan nog met lekkere extra's. Een beetje de tomatenrisotto extra lekker en eigenlijk kun je dit...

Snel, niet te moeilijk, maar wel onwijs lekker dat is tegenwoordig en eigenlijk altijd wel het thema van de recepten en gerechten op de foodblog. Gisteren toen ik klaar was met werken moest ik nog snel koken, omdat we 's avonds met vrienden gingen lasergamen. Ja dat was weer eens iets anders. Een niet te zware maaltijd, want als je fanatiek wilt mee doen dan ben je aardig sportief. Een couscoussalade had ik al in gedachte en knoflookgarnalen zijn altijd een goed idee. Dus dat ging de combinatie...

Het aspergeseizoen is weer begonnen! Eerlijk dat vind ik een feest de eerste witte asperges hebben wij al weer gegeten, maar ik moet toegeven wij beginnen altijd rustig. Witte asperges, aardappeltje, zalm en een eitje. Niet zo bijzonder. Op de blog kun je wel diverse aspergerecepten vinden voor veel inspiratie mocht je ook willen variëren. Daarbij combineer ik ook de witte asperges wel eens met de groene asperges. Vond ik eerste alleen de witte asperges lekker en moest ik van de groene asperges eigenlijk niet zo heel veel...