02 jun

Het prachtige Toscane wacht op je! Anders heb jij Toscane wel nodig. Ik kan het weten, want ik hou van Italië met een een klein beetje extra liefde voor Toscane. De uitgebreide en gevarieerde Toscaanse keuken, van boerenmaaltijden tot verse visvangst. De mooiste musea. Pittoreske dorpen met lokale gelateria, espresso bars en natuurlijk delicatessenwinkels. Maar vergeet ook het heuvelachtige landschap niet waar iedere hoek weer een nieuw prachtig uitzicht te voorschijn tovert over wijngaarden, olijvenbomen of misschien wel de zee. Ja geef mij maar Toscane. Dan denk je...

07:00 / Florence / Home / Italië / Livorno / Lucca / Reizen / Toscane / Viareggio
0 Likes
15 aug

Zodra we de camping Albatros in San Vincenzo, aan de Toscaanse kust, oprijden weet ik dat we kindvriendelijk Toscane hebben gevonden. Onderweg heb ik mij natuurlijk al verlekkerd aan de restaurantjes, agri turismo's en koffietentjes die ik tegen kwam dus ik wist ook wel dat het goed ging komen. Maar ik zag direct een groot zwembad en bij check-in is er al een speeltuin om de kinderen te vermaken. De check-in met Eurocamp is snel geregeld, zodat wij na een toch wel lange autorit, we zijn met onze...

07:00 / Home / Italië / Kamperen / Kinderen / Livorno / Reizen / Toscane / Viareggio
0 Likes
28 jul

Het is geen nieuws dat Eataly een walhalla is rondom Italiaans eten in Italië en dat zij zich al flink wereldwijd aan het uitbreiden zijn. In de VS kun je al diverse fillialen vinden. Ik kijk al heel erg uit naar mijn tripje naar Milaan in november dat ik ga maken met vriendinnen, want ook dan kan en mag Eataly niet worden overgeslagen voor het betere foodshoppen en en proeverijtjes. Eerder heb ik Eataly al bezocht in Florence en ook dat is een ware aanrader! Daar kun je...

07:00 / Diner / Home / Kookboeken / Musthaves / Recepten / Risotto / Slowcooking / Vis
12 Likes
15 nov

Oké als je mij langer kent dan denk je zeer waarschijnlijk: Jij? Kamperend Europa ontdekken. En dan volgt er een hard gelach. Dat kan ik begrijpen. Dol op hotels, in hotels gewerkt en dan ga je kamperen. Nou er is een grote diversiteit als het gaat om kamperen. Dat heb ik de laatste jaren wel ontdekt. Van een staplaats, tent naar de glamping en de mooiste stacaravans. Onlangs heeft Eurocamp mij dit weer laten zien tijdens en gezellig dagje op de camping in Duinrell met de mooiste nieuwe...

07:00 / Frankrijk / Home / Italië / Kamperen / Leuk en Nieuws / Reizen
3 Likes
05 jul

De zomer is begonnen! En heel eerlijk voorlopig mogen we volgens mij echt niet klagen over het weer in Nederland op een aantal regenachtige dagen na hebben we echt wel een mooie zomer. Laten we die regenachtige dagen, maar een beetje afkoeling noemen. Je zou natuurlijk in Nederland op vakantie kunnen gaan. Wat ik heerlijk vind, vooral omdat het weer goed meewerkt. Maar heel eerlijk ik geef dan de voorkeur aan een weekendje weg of leuke dagjes. Als ik echt weg wil, ontspannen en mij weg wil voelen...

07:00 / Chios / Griekenland / Home / Italië / Mallorca / Marokko / Menorca / Naxos / Reizen / Spanje / Toscane / Venetië
0 Likes
09 mei

Eerlijk, voor mij is risotto eigenlijk nooit een teleurstelling, maar ik maak zelf bijna altijd een witte risotto. Wat is witte risotto? Nou met witte wijn, groente bouillon of kippenbouillon. Een risotto op die manier in ieder geval. Toen ik in Italië was en in de Chianti regio, waar rode wijn natuurlijk de wijn is, kregen we steeds pasta in Chianti en rode wijn risotto in Chianti op het menu en dat moest ook geproefd worden. Ik moet toegeven het was echt heerlijk. De rode wijn geeft een...

07:00 / 20 minuten recepten / Diner / Feestdagen / Home / Kerst / Recepten / Risotto / Slowcooking / Vegetarisch
0 Likes
08 mei

Eigenlijk hebben wij bijna de hele reis in Toscane goed gegeten. Je hebt het al kunnen lezen in het September dagboek na onze terugkomst uit Italië, mijn reistips voor Florence en ons dagje in Lucca. Wat ook echt op het wensenlijstje stond; uitgebreid lunchen bij nonna in de Chianti. Genieten van de klassieke Italiaanse of eigenlijk Toscaanse keuken. Geen poespas, maar pure smaken en Italiaanse gastvrijheid. Een Italiaanse nonna is een oma die nog echt op de traditionele manier kookt. In dit geval werd ze ook nog geholpen door de...

07:00 / Home / Italië / Reizen / Toscane
1 Like
06 mei

Deze maand heb je al regelmatig kunnen lezen over onze avonturen in Oostenrijk en Italië en specifiek onze reis naar Toscane. Ook in september en oktober heb ik er over geschreven, zoals in het reisdagboek. Want wat was het een leuke reis en wat kun je genieten in Toscane! Daarbij zal ik de allereerste vakantie met ons kindje nooit vergeten. Het is tenslotte een hele onderneming, als vader of moeder, herken je het denk ik wel. Voor een reisje of vakantie draai ik mijn hand niet om. Het...

07:00 / Home / Italië / Reizen / Toscane
0 Likes