Op zoek naar een leuk zoet recept voor tijdens de feestdagen? Iets lekkers bij de koffie, maar niet te groot of een zoete lekkernij voor bij de koffie? Wij rollen dan graag een croissantje. Dan heb ik iets leuks en lekkers voor je. Maak zelf amandelspijsbroodjes met chocolade. Je kunt natuurlijk een kerstkrans aansnijden, maar zoals altijd is zelf maken leuker en deze kleine bites zijn ook nog eens leuk om mee te nemen en mooi om te presenteren op een schaal. Voor de vulling maak je...

In het weekend mag je genieten van een iets lekkerder ontbijt dan normaal toch. Wij rollen dan graag een croissantje. Dit kan natuurlijk normaal en vervolgens lekker smeren met jam, boter of plakje kaas. Lekker hoor! Maar je kunt de croissantjes ook al gevuld de oven in schuiven. Ik moest even denken aan Italië. Wanneer wij naar Toscane gaan dan zijn, mijn favoriete croissants gevuld met amandelspijs of pistache echt mijnt favorieten, één van deze croissants is dan ook de inspiratie voor dit recept. In Italië zijn dit...