Japanse sticky kip bakplaat met paksoi en courgette
Ook ik heb regelmatig minder zin om te koken of eigenlijk weinig tijd, maar een excuus is er eigenlijk nooit. Zin in lekker eten hebben we tenslotte altijd! Een echte favoriet bij ons thuis is kip uit de oven. Deze Japanse sticky kip bakplaat met courgette en bakplaat is een geweldige variatie. Een heerlijke volle bakplaat met kip en groente uit de oven. Een ware one-pot-wonder, maar dan op een ovenbakplaat. Even schillen, snijden, hakken, marineren en deze keer in sake (de gebrouwen wijn uit Japan), maar vervolgens...