Tijd voor een nieuw weekmenu met herfst recepten en dagelijkse ideeën in een makkelijk overzicht. Natuurlijk ook een halloween idee, want volgend weekend wordt het griezelen. Heb je alles voor Halloween al in huis? Misschien kan ik je hier nog inspireren met leuke Halloween ideeën? Daarbij is het deze week ook nog voor een gedeelte van Nederland herfstvakantie dus ik wissel een beetje af met makkelijke herfstrecepten in de oven bereiden of juist weer uitgebreider koken. Voor ieder wat wils. Wat wel zo blijft is: iedere maandag kun...

Iedere maandag een nieuw weekmenu met nieuwe eet inspiratie en een makkelijk overzicht voor dagelijkse eet inspiratie. Ook deze week staat er weer een nieuw weekmenu voor je klaar met dagelijkse recepten en een week vol gevarieerd eten. Kijk mee in het winter weekmenu week 4 2023 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van een vegetarische andijvie stamppot met halloumi, Thaise kip cashew met courgette en rijst en zelf kaasbroodjes bakken. Wil je het je zelf makkelijk aan het begin van het jaar en wel gezond eten? Dan...

Ook dol op spruitjes? Wij eten ze heel graag! Oké de kinderen zijn er niet zo dol op. Eerlijk is eerlijk. Het is meer de beeldvorming hoor. Maar ook spruitjes kun je natuurlijk lekker maken. Zelf kan ik een groente gratin ook altijd wel waarderen. Het is gewoon genieten. Zo'n ovenschotel met groente in zo'n lekker romig sausje met een knapperig laagje. Heerlijk! Meestal komen deze gratins rond feestdagen weer op tafel. Dus ik wilde ook nu een leuk en lekker gratin recept creëren met groente wat tijdens...

Toen ik dit jaar begon met het samenstellen met weekmenu's vroeg ik aan jullie welke weekmenu's jullie graag willen zien. Al snel was het duidelijk dat een ovenschotels weekmenu echt favoriet zou zijn. Het was ook zo het eerste weekmenu met ovenschotels was en is heel erg populair! Nu het kouder is geworden en het echt herfst is doen we dit gewoon nog een keer, want waar krijg je echt trek in in de herfst? Inderdaad! Ovenschotels. Ook de oudere recepten worden weer heel goed gevonden. Leuk! Dus...

Ja! Wij zijn thuis op het moment helemaal weg van het maken van shakshuka. Lekker dippen met elkaar uit een grote pan of het natuurlijk gewoon opscheppen op je bord. Dat laatste doen we eigenlijk, want ja de opvoeding van de kinderen. Maar Shakshuka is er uitermate geschikt voor. Daarbij is het een perfect gerecht voor een gezonde maaltijd; comfort food met het gezin. Ik garandeer je: iedereen kan het maken! Je kunt er op zwoegen, maar zelf kies ik voor de makkelijke weg. Ik maak mijn shakshuka,...

Stoofschotels in de winter. Heerlijk en ik maak ze vaak dat kun je ook wel lezen bij foodblog Foodinista er staan diverse recepten van stoofschotel op. Graag maak ik ze in combinatie met pasta of in ieder geval met een Italiaanse invloed. Ook deze stoofschotel. Een bolognaise stoofschotel van rundvlees, die zo lang heeft gestoofd dat het draadjesvlees is geworden. Het klinkt veel werk, maar dat is het juist helemaal niet. Het is heel veel geduld. Het is geen eens heel veel snijwerk, want, doordat alles zo lang...