Gelukkig is er veel keuze wanneer je er voor kiest het interieur van je keuken aan te passen. Dat maakt het kiezen van een nieuwe keuken ook erg moeilijk. Ik weet er alles van. Toen wij ons huis gingen verbouwen hebben wij de meeste tijd gestoken in het ontwerpen van onze keuken. Niet alleen de stijl en de uitstraling, maar ook de apparatuur, kastindeling en alleen al een logische algemene indeling. Er waren veel wensen, maar het moet ook allemaal mogelijk zijn. Wij wilden een praktische keuken met...

We herkennen het denk ik allemaal wel. Tien jaar terug verzamelde we al onze vuilnis in één grote afvalemmer. Wellicht een kleine GFT bak, maar meestal ging het voor de GFT bak bestemde afval toch direct naar de groene bak. Nu verzamelen we, en maar goed ook, ons plastic en andere verpakkingen apart. De GFT, regulier afval, papier en dan ook nog de flessen en spuitbussen met gifitige middelen. Alleen maar goed, maar het werd bij mij wel een zooi in de keuken. Vooral toen wij net verhuisd...

Toen wij twee jaar terug gingen verhuizen en gingen verbouwen vond ik misschien de keuken wel het meest spannende! Van een appartement met kleine keuken met op zich alles er op en er aan wat we nodig hadden naar een echt woonhuis. Het allermooiste het huis konden we compleet zelf indelen. Daarbij ook de ruimte van de keuken zelf indelen. Ideaal! Maar ook spannend. Een open ruimte, blanco, waar nog geen keuken was. Een keukenruimte met heel veel wensen en ideeën, maar geen idee hoe we het nu...

Ik ben ontzettend blij, want ik heb een nieuwe keukenmachine! Tja, hoe blij kun je zijn? Nou ja misschien heb je het voorbij zien komen, maar de afgelopen zomer heb ik met mijn vorige keukenmachine een klein probleempje ervaren. Waar ik een klein avondje zoet mee was. Na een intensief gebruik, veel liefde, heerlijke smoothies en soepjes begon mijn blender van de keukenmachine een eigen leven te gaan leiden. Na vier jaar kan zoiets ook gebeuren. De bodem van de blender knalde letterlijk onder de kan uit. Dit...

Ja bijna pasen en tijd voor eieren bij het ontbijt, brunch, lunch en misschien ook wel bij het diner. Maar Welke eitjes, hoe ga je ze maken en hoe zorg je voor perfecte eitjes. Ga je voor een grotere groep koken? Wat zijn de leukste gadgets, keukentools of gewoon echte musthaves voor de perfecte eitjes voor de paasdagen. Ik ben gaan zoeken, omdat wij sowieso veel eieren eten gewoon voor het ontbijt of bij een maaltijd en altijd wel op zoek zijn naar leuke gadgets voor de bereiding...