Een vakantie op de boerderij door brengen is een bucketlist vakantie. Wij nemen je mee naar Roter Hahn in Zuid-Tirol in Italië. Het Italiaanse Zuid-Tiroler boerenleven ontdekken terwijl je overnacht in één van de appartementen van Roter Hahn. Wanneer ik onze tips voor logeren bij de boerderij Toler in Zuid-Tirol en je meeneem in de regio dan weet je precies hoe je zelf een Roter Hahn vakantie reserveert en hoe een vakantie op de boerderij in Zuid-Tirol eruit kan zien. Je krijgt een nieuwe blik op vernachten bij...

Bij Foodinista zijn we fan van Oostenrijk. De rust, de bergen en de Oostenrijkse keuken. Ja ook skiën. Het bergleven bevalt ons wel. Inderdaad ook culinair Oostenrijk, want heeft Oostenrijk meer te beiden schnitzels, bier en Kaiserschmarrn? Zeker weten. Al zou je daar alleen al voor gaan. Dan komt de Foodie in Tirol om de hoek kijken. Voor deze ontdekkingen neem ik je mee naar Tirol in Oostenrijk. De omgeving van Mayrhofen. We gaan naar Tirol in Oostenrijk in een zomerse setting en alles wat ik daar heb...

In Friesland in het gebied de Alde Feanen waar je kunt genieten van rust, kleine dorpjes en Friese specialiteiten. Mosterd, kaas, suikerbrood, oranjekoeken ben je in een streek die gevarieerd is en waar je echt op vakantie gaat. Je bent dan ook nog zo in de hoofdstad Leeuwarden als je de rust even wilt ontvluchten en bijvoorbeeld een evenement wilt beleven, museum wilt bezoeken of natuurlijk shoppen! Het kan allemaal. Inderdaad een vakantiegevoel in Friesland. Ik beleefde het met ons gezin en neem je mee naar ons weekendje...

Afgelopen donderdag was een heerlijke dag, waarbij ik eigenlijk drie leuke evenementen in één evenement mocht meemaken. Een kijkje bij de bourgondische boerderij De Lindenhoff in Baambrugge, meekijken bij Koop een Koe en een kookworkshop van Alain Caron. Dit allemaal op één locatie en in één evenement. Zelf vind ik het nogal belangrijk Weet wat je eet en daarom vind ik ook Koop een Koe een mooi concept. Tijd dus om eens rond te gaan neuzen tussen de koeien en te gaan proeven hoe vers het vlees is...