Ja het is lente en dan bedoel ik echt lente! Deze stelt ons voorlopig toch niet echt teleur denk ik. Prachtige temperaturen, veel tijd om buiten door te brengen en wat dacht je van de barbecue? Die mag ook weer aan en wellicht heb je dat al een aantal keer gedaan deze lente. Waarom ook niet? Barbecueën is gezellig, relaxed, zomers en heel erg lekker. Op dat relaxed kom ik even terug. Natuurlijk als je éénmaal zit en je gerechten worden bereid op de barbecue dan is het...

Een nieuw weekmenu staat voor je klaar! Helaas heeft het prachtige weer Nederland weer even verlaten en dan ben ik ook niet meer zo'n fan van de echte zomerse maaltijden. Snel, makkelijk, licht en fris. Maar de blog staat vol met lekkere recepten en ook daar is weer een mooi gevarieerd en makkelijk weekmenu mee samengesteld om een druilerige week door te komen. Zo gaan we een hele kip bereiden, maken we een fris pittige Surinaamse eiersalade en blijven we genieten van asperges met de pasta met groene...

Kip, patat en appelmoes dat is een geliefde maaltijd bij ons thuis. Alleen willen wij wel eens variëren met de kipbereiding. En dat kan gaan van kip in witte wijnsaus naar een hele kip van de barbecue of kipnuggets. Ik moet toegeven dat vooral de peuter er erg enthousiast van wordt, maar dat wij deze maaltijd graag mee eten, want wie is er niet dol op deze klassieker? Het was om af te wisselen weer tijd voor een hele kip. Lekker sappig en mals! Al eerder heb ik...

Het is nog even zomer en gelukkig het is ook mooi barbecueweer! Dat betekent dat de barbecue nog wel even aan mag. Nu kun je natuurlijk heel veel barbecuegerechten kant en klaar halen, maar je kunt ook heel veel heerlijke gerechten met een klein beetje inspanning zelf maken. Ben je op zoek naar nog een beetje inspiratie voor barbecuerecepten? Dan ga ik je helpen. In dit blog tien barbecuerecepten om de zomer mooi mee te eindigen. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tien barbecuerecepten van Foodblog...

Het stond al heel lang op mijn lijstje een bierkip van de barbecue. Vorige zomer kwam het er niet van, verhuisd, klussen en eer alles klaar was en huis en wij onze barbecue hadden gekocht was de zomer bijna voorbij. Nu wel één van de allereerste gerechten? Een bierkip van de barbecue en we pakken het professionaal aan, met Sinterklaas hebben we onze set met barbecue accessoires een beetje uitgebreid en kunnen we de hele kip professioneel grillen op de barbecue. Sowieso vind ik altijd alles wat je...