Bekend is dat ik dol ben op kookboeken en toen dit mooie plaatje van een kookboek binnen kwam, maakte ik weer een sprongetje. Mijn kookboek hart werd in ieder geval erg blij, het kookboek SPIS viel op de deurmat. Wat een mooi boek is SPIS! Ik had eigenlijk niet anders verwacht, want het kookboek SPIS is van Mikkel Karstad. Misschien zegt dit je niet direct heel veel, maar als ik er bij vertel dat Mikkel Karstad de co-oprichter is van Scandi-cool cuisine, adviseur van NOMA en ook nog...

Al best wel lang staat er op mijn receptenlijstje een hartige aspergetaart en ik heb de hartige aspergetaart gemaakt! Heel mooi om te zien en ook nog eens erg lekker! Het lijkt misschien moeilijker dan een doorsnee aspergegerecht, maar zo moeilijk is het eigenlijk helemaal niet. Het kost alleen een beetje meer tijd. Dat ik in het aspergeseizoen graag met asperges kook en ze natuurlijk ook eet dat heb je al regelmatig in de recepten blogs kunnen lezen. Dit is weer een aspergerecept om van te genieten alleen...

Een simpel bakrecept, maar ook lekker en deze Valentijns appel kersen harten zijn met liefde gemaakt.   Een bakgerecht wat eigenlijk iedereen wel kan maken en leuk voor bij de koffie of thee, high tea of als dessert met ijs of slagroom zijn deze Valentijns appel kersen harten een simpel bakrecept met liefde. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten Valentijns Appel kersen harten 4 stuks 8 bladerdeeg vellen2 appels4 eetlepels kersenjam1 ei1 eetlepel suikereen groot hart uitsnijvorm, maar het kan ook zelf met een mes Tips voor...

Ook iets anders dan beschuit met muisjes? Dan is deze kraamtraktatie Rocky road met muisjes een leuk alternatief en zo simpel om te maken. Kun je ook alvast maken voor je bevalt en bewaren in een weckpot. Een beetje bezigheidstherapie denk ik zo. Naast de bezigheidstherapie is een rocky road als kramtraktatie ook heel makkelijk te maken. Uiteindelijk wordt de Rocky Road in stukken gesneden en heb je originele zelfgemaakte bonbons als kraamtraktatie voor bij de koffie of thee met muisjes natuurlijk. (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

Na een heerlijk weekend start de week gewoon weer op maandag. Een dag om even in je routine te komen en misschien ook je budget weer even bij te werken na een gezellig weekend. Dan is een budgetrecept en een na een druk weekend een simpel recept ook welkom. Mooi! Om rustig op te starten staat deze uientaart met spekjes zo op tafel en ook nog eens een budgetrecept. De uientaart met spekjes is voor 4 personen en smaakt beter, gezonder en wordt ook nog eens een dinerrecept met...

Een lekkere zoete zomerse rabarber kersentaart. De rabarber kersentaart is gemaakt met het seizoensproduct rabarber, wat best wel zuur kan zijn, maar in de taart is door de bereiding de rabarber lekker zoet, want de kersen vullen het goed aan. Een tijdje geleden heb ik al de appelplaattaart gemaakt met appel en frambozen. Natuurlijk boordevol fruit, maar een volle taart voor een echt feestje, met aardig wat slagroom. Voor deze taart met rabarber ben ik iets meer op de skinny tour gegaan, namelijk met yoghurt en ook echt superlekker!...

Plaattaart met appel en frambozen klaar voor het voorjaar met deze frisse appeltaart, een appelplaattaart die heel simpel te bakken is. De appeltaart is mooi stevig en heerlijk smeuïg en zoet heerlijk voor de lente en de zomer. De restjes van de plaattaart met appel hebben wij in kleine stukjes gesneden en als kleine cakejes weggesnoept. Het maken van deze heerlijke plaattaart met appel en frambozen is overigens helemaal niet moeilijk, in een paar simpele stappen staat deze appeltaart in de oven. (adsbygoogle = window.adsbygoogle...

Op de planning sinds ik terug ben uit Amerika staan al een tijd zelfgebakken brownies of blondies. Even een goed excuus zoeken om deze te mogen bakken en eten: 5 maanden zwanger en zoetigheid gaat er goed in. Ander excuus appel is best gezond.  Ik werd snel bediend, want mijn vriend bracht 2 kilo appels mee na vers boodschappen doen bij de boer! Bakken maar en tijd voor appel blondies. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten voor de appel blondies ongeveer 10 stuks 1,5 appel in...