Bijna iedereen drinkt wel koffie, wanneer iets een dagelijks routine is dan is het toch logisch dat een koffiemachine in de keuken ook wel mooi mag zijn. We hebben tegenwoordig diverse soorten koffiemachines. Natuurlijk zijn er de koffiemachines met verse bonen, maar deze nemen nog steeds veel ruimte in op het aanrecht. Bij mij past het helaas niet. Dus ik ga nog steeds voor de espressomachine met cup. Geen straf, want ook deze koffie is door de jaren steeds beter geworden en kun je vinden van diverse merken....

Ik ontken het niet, nee hoor ik geef het gewoon uitgebreid toe en we genieten er ook nog van ook, ook wij gaan af en toe heerlijk naar de McDonalds. En dat doen we alleen voor de kinderen. Nee dat is helemaal niet waar. Na een dagje uit of leuke dingen doen dan staat de McDonalds bij ons echt wel af en toe op het programma. Onlangs moest ik er ook nog om lachen. Mijn vader zei, ook opa en oma gingen mee, ja we eten hier echt...

Daar gaan we weer met de strijd tegen de kilo's. Ongezondheidskilo's, lekkere kilo's en zwangerschapskilo's. Daarbij heb ik nog een doel: Mijn trouwjurk! Ik ga afvallen met WW Freestyle, waarover je hier alles kunt lezen! De afgelopen tijd heb je mijn strijd tegen de kilo's al kunnen volgen. En dit was een succes. Alleen aan het begin van de zomer ging het helaas weer iets minder met mijn gezondheid. We zijn er nog niet helemaal achter of dit te maken heeft mijn eerdere problemen, maar ik kreeg wel...

Wijn en spijs combineren kan een lastige opgave zijn. Zo zijn sommige wijnen te krachtig voor veel gerechten, denk bijvoorbeeld aan een Barolo, of zijn het juist de gerechten die over de wijn heen walsen.  In sommige gevallen, zoals bij Chardonnay, ligt het maar net aan de stijl van de wijn of het bij het ene of het andere gerecht past. Toch zijn er gelukkig wat combinaties die vrijwel altijd scoren. Rosé wordt vrijwel alleen in de zomer gedronken, maar kan het hele jaar door opengetrokken worden. Zo’n lichtgekleurde, droge...

Herkenbaar? Je kijkt uit naar een verjaardag bij je thuis, want je gaat al je familie en vrienden weer zien. Gezellig zo'n huis en tuin vol met familie en vrienden. Er is alleen één probleem: aan het einde van de dag heb je niemand gesproken, want je was alleen maar druk met het verzorgen van de hapjes en de drankjes. Dit kan ook anders. Twee dagen voor de verjaardag van Florian kwam ik terug uit Engeland en in de avonduren op reis plande ik zijn verjaardag al...

Ja dat wist ik wel! Jij bent zo'n thuiskok die graag geholpen wordt door blogs en social media bij het koken. Maar misschien is het toch wel een beetje moeilijk om continue mee te lezen met een blog of om filmpjes te bekijken op YouTube tijdens het kijken. Je moet natuurlijk Foodblog Foodinista wel blijven lezen en inspiratie op blijven doen, maar als je dan éénmaal gaat koken en je hebt hulp nodig; dan is het heel handig om assistentie in te roepen van Google Home. Ben je...

Het is een veel gehoorde opvatting in de wereld van wijn en spijs ‘If it grows together it goes together’. Het gaat niet altijd op, maar het wordt wel vaak als vuistregel gebruikt wanneer het gaat om wijn-spijs combinaties. Natuurlijk is het niet allemaal zo zwart-wit en zijn er tal van uitzonderingen, maar het klopt in veel gevallen ook wel. Denk aan een lekker bord zuurkool in Duitsland met een mooi fris glas riesling ernaast. De zuren in de wijn passen perfect bij het gerecht. Een gedroomde combinatie. En wat dacht je van een heerlijk...

Al weer een periode volg ik mijn dieet met succes en daar ben ik ongelooflijk blij mee! Wel kan ik je zeggen dat het voor mij na een lange tijd schommelen en toename in gewicht een verademing was om een dieetplan gevonden te hebben wat voor mij werkt. Het gaat nog steeds langzaam, maar het werkt! Mijn lichaam heeft dan ook een zware tijd achter de rug. Niet alleen mijn eerste zwangerschap en bevalling van Florian waren pittig, maar voor tijdens de tweede zwangerschap en bevalling van Philou...