26 jan

De winter is stamppottijd! Een stevige maaltijd, lekker gestampt en rijk aan groente. We gaan voor stamppot kapsalon met spruitjes en kip shoarma. Voor de moeilijkere groente eter kun je groente ook nog een beetje lekker maken. Zoals bij deze stamppot. Als kind vond ik spruitjes als lekker, maar mijn kinderen eten absoluut geen spruitjes: Geen groene bal! Daar ging ik dus over nadenken. Hoe maak je spruitjes lekker? Het kan natuurlijk op diverse manieren, maar voor de kinderen vooral als verstopte groente. Mijn dochtertje dacht toch echt...

07:00 / Budget food / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Recepten / Stamppot
0 Likes
15 feb

Dit gaat smullen worden! Inderdaad smullen met spruitjes. Zelf houd ik van spruitjes, maar de kindreren zeggen: jakkes spruitjes en ik wil geen groene bal. Het is te veel. Spruitjes moeten wij dus echt lekker maken. Deze keer doen we dit in een pasta ovenschotel met spruitjes en kip. Een soort mac and cheese met spruitjes. Spruitjes blijven natuurlijk heel erg gezond. Daarbij denk ik ook dat het meer het uiterlijk is van de spruitjes dan de smaak. We blijven dan ook gewoon volgehouden. Het is ook niet...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Ovenschotels / Pasta / Recepten
0 Likes
18 nov

Ook dol op spruitjes? Wij eten ze heel graag! Oké de kinderen zijn er niet zo dol op. Eerlijk is eerlijk. Het is meer de beeldvorming hoor. Maar ook spruitjes kun je natuurlijk lekker maken. Zelf kan ik een groente gratin ook altijd wel waarderen. Het is gewoon genieten. Zo'n ovenschotel met groente in zo'n lekker romig sausje met een knapperig laagje. Heerlijk! Meestal komen deze gratins rond feestdagen weer op tafel. Dus ik wilde ook nu een leuk en lekker gratin recept creëren met groente wat tijdens...

07:00 / Bijgerecht / Diner / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Koolhydraatarm / Ovenschotels / Powerfood / Recepten / Vegetarisch
0 Likes