Eigenlijk is er nooit een goede reden om mij wakker te maken en uit bed te halen. Nou, ja oké reizen en vakantie. Daar ben ik altijd wel voor te porren. Maar niet voor eten. Dat doe ik overdag wel! Maar pasta vind ik toch echt wel gruwelijk lekker. Het fijne is ook wel dat pasta gewoon het hele jaar door lekker is. Bij ieder seizoen kun je wel een favoriete pasta verzinnen. Zo eet ik in de winter het liefst een gulzige goed gevulde Italiaanse stoofschotel met...

Je kunt er echt niet om heen; asperges! En ik vind het helemaal niet erg. Het witte aspergeseizoen komt al weer aan het einde van het seizoen, maar de groene asperges, ja ze mogen nog wel even en je kunt groene asperges eigenlijk het hele jaar door eten. Wel een beetje jammer natuurlijk dat ze in de winter echt ontzettend duur zijn. Voor mij betekent het dan toch dat groene asperges ook echt een seizoensproduct blijven. Daarom kom ik nog even met een lekkere ovenschotel voor groene asperges...