17 jun

Een heerlijke curry voor alle seizoenen. Pittig eten zet je smaak papillen weer extra op scherp bij koud of juist warm weer, zoals het stoofpotje rundvlees curry Madras met aubegine. Het resultaat van dit curry recept. De Aziatische keuken is ideaal het hele jaar door. Logisch natuurlijk, want ja in de streken waar deze curry's en spicy Aziatische maaltijden worden gegeten is het meestal ook lekker warm. Je weet misschien al wel dat ik graag stoofvlees maak, maar ook een Aziatisch wok gerecht kan ik wel waarderen met...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Rijst / Stoofschotels
1 Like
24 feb

Veel groente, rundvlees en nog bier in huis. Tijd voor een stoofschotel, maar wel een echte Nederlandse stoofschotel. Alles wat ik namelijk heb is echt Nederlands en winters. Leuk een keer iets anders en een echt winters recept tijd voor een Nederlandse stoofschotel die goed gevuld is met veel groente en rundvlees. De Nederlandse stoofschotel is simpel te maken, goed van smaak, kost een beetje geduld en leuk detail geen Belgisch bier nee gewoon gestoofd in Nederlands Heineken bier. Het is eens iets anders. ...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
1 Like
17 feb

Pasta bolognaise een naam die we er in Nederland of wereldwijd zelf aan hebben gegeven in Italië spreken ze over een ragu. Dit is geen klassieker uit de Italiaanse keuken, maar ons eigen familierecept. Heerlijk? Zeker weten! Een volle pastasaus met rundvlees langzaam gegaard. Een pastasaus gemaakt in een grote stoofpan die je graag eet bij de tagliatelle of bij de spaghetti. Ook onze bolognaise stoofschotel van rundvlees in rode wijn maken? Dan sla je dit recept op en er staat een heerlijke pastasaus op tafel die je...

07:00 / Diner / Home / Ovenschotels / Pasta / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
0 Likes