Helaas is het barbecueseizoen is afgelopen en als je het mij vraagt was het veel te kort. Bij ons heeft de barbecue deze zomer echt heel weinig, veel te weinig aan gestaan. Jammer, want ik barbecue echt heel graag! Eén keer hebben we deze heerlijke shaslicks gemaakt en de laatste keer waren deze biefstukspiesen met garnalenboter een groot succes! Reden genoeg om deze toch nog met je te delen, wellicht ben je wel gewoon een fanatieke winter barbecueër en maakt het je helemaal niet uit of het mooi...

Heerlijk de barbecue aan op een gezellige avond buiten zitten en dan ook gewoon buiten koken en grillen. Deze keer is het een spies voor op de barbecue die we gaan maken. De kip barbecue spies met paprika. Niet alleen een spies voor op de barbecue, maar een spies gemarineerd in een zelfgemaakte barbecue marinade, zodat we onze eigen malse kip barbecue spies krijgen. Echt als je mij eigenlijk vraagt wat een beetje mijn lievelings fastfood saus is dan is het misschien wel de barbecue saus, maar dan...