De lente is begonnen en de zomer komt er aan. Kortom we willen allemaal weer naar buiten. En ik weet het heel goed. Dit jaar gaat alles niet zo als gepland. We kunnen wel zeggen dat het een bijzonder jaar is. Met een beetje omdenken is er tijd om ons voor te bereiden op de uitstraling en de voorbereiding van het nieuwe terrasseizoen, wat ik veel ondernemers zie doen. Uiteindelijk gaat het gaat er komen en mocht je last minute willen besluiten dat je terras; horeca, festival of...

Sta je er wel eens bij stil hoe belangrijk bestek en pannen in de horeca zijn? Natuurlijk kijken we naar het servies, de glazen, de algemene sfeer en hoe je tafel is ingedekt. Logisch het is het eerste wat je ziet. Maar onderschat ook de kwaliteit van het bestek en de pannen niet. Ik ga in dit blog een aantal leuke en minder leuke horeca herinneringen met je delen, waarbij ik denk dat zowel kwalitatieve horeca pannen als bestek heel belangrijk zijn in de horeca en waarbij naar...

In Budapest kun je heel lekker eten en drinken. Sowieso heeft de Hongaarse hoofdstad en rijke eet en drinkcultuur. Dat is al een reden om de Samsonite koffer in te pakken en om op het vliegtuig te stappen voor een weekendje weg! Wel is het belangrijk dat je de plekjes moet weten te vinden. Op de blog deelde ik al eerder 5 leuke tips met je in de Hongaarse hoofdstad Budapest, voor wanneer je een weekendje of langer naar de mooie stad gaat in Hongarije, want het is...

Was het eerste gedeelte van het jaar prachtig met mooie gezinsmomenten, reiservaringen en als topper het huwelijksaanzoek nu is het tijd voor het Foodblog Foodinista jaaroverzicht 2019 - deel 2 van Foodlifestyleblog Foodinista. En wellicht heb je als rondgekeken bij Deel 1 dus dan weet je wat ik met je ga delen. Een lange inleiding is niet nodig. Maar we gaan van restaurants, naar kinderverjaardagen, familifotoshoots en natuurlijk de feestdagen. Hier komt het Foodblog Foodinista Jaaroverzicht 2019 - deel 2! (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||...

In 2020 komen de weekmenu's en foodblog Foodinista maandoverzichten weer terug, zodat je weer meer inzicht krijgt in mijn doen en laten. De laatste periode was ik er vaak niet fit genoeg voor, maar het is wel duidelijk hoe leuk jullie het vinden en daarbij is het ook de basis van een blog! Maar om er goed mee te beginnen sluit ik 2019 af met het Foodblog Foodinista jaaroverzicht 2019! Ik maak nog een Foodblog Foodinista Jaaroverzicht en ik neem je mee in wat er het afgelopen...

Ik ontken het niet, nee hoor ik geef het gewoon uitgebreid toe en we genieten er ook nog van ook, ook wij gaan af en toe heerlijk naar de McDonalds. En dat doen we alleen voor de kinderen. Nee dat is helemaal niet waar. Na een dagje uit of leuke dingen doen dan staat de McDonalds bij ons echt wel af en toe op het programma. Onlangs moest ik er ook nog om lachen. Mijn vader zei, ook opa en oma gingen mee, ja we eten hier echt...

De avond bij Restaurant Zheng is al weer even terug, maar het staat bij mij nog zo helder in het geheugen. Want eerlijk gezegd op onze reizen na vond ik het dit jaar tot nu toe één van de hoogtepunten van het jaar qua foodbelevingen. In dit blog ga ik natuurlijk vertellen waarom deze avond zo mooi was en speciaal. Er zijn keukens, zoals bijvoorbeeld de Chinese, Spaanse en de Griekse waarvan je weet dat er meer is. Er moeten verfijndere gerechten zijn dan de snelle hap die...

Echt waar? Ik zie je al vraagtekens opzetten bij de titel van dit blog. Eerlijk gezegd toen ik de mail binnen kreeg over een Michelin restaurant en een Michelin snack buffet tijdens de Zwarte Cross dacht ik zelf ook: Echt waar? Het volgende wat ik dacht was: Dat moet ik meemaken? Hoken met mijn michelin hap. Dat gaat nog eens wat worden. Want waar denk jij aan als je aan de Zwarte Cross denkt? Ik denk aan bier, modder en Normaal. Dat is toch toch een beetje het...