Een nieuwe week met een nieuw weekmenu met herfst recepten. Natuurlijk ook Halloween inspiratie! Daarbij hebben wij herfstvakantie, net zoals de helft van Nederland dus we kunnen wel een beetje gezelligheid in dit weekmenu stoppen. Zelf werken we gewoon door, want het is niet altijd feest, maar jezelf wat ontspanning gunnen, iets extra lekkers of iets leuks met de kinderen het kan allemaal. Een lekker pompoenrecept nadat je de bossen in bent geweest in het herfstzonnetje en gezellige herfstactiviteiten ondernemen. Een kaarsje aansteken thuis in de avond, filmpje...

De herfst is begonnen! En het is ook wel duidelijk. Regenbuien, het is direct iets kouder. De blaadjes vallen langzaam van de bomen, de herfstkleuren om ons heen en overal kastanjes en dennenappels. In de keuken wil ik dit dan ook terug zien. Ik krijg steeds meer trek in pompoen, zoete aardappel, kaneel, stoofvlees, ovenschotels, hartige taarten en misschien ook wel een stamppot op zijn tijd. Maar we zijn in dit herfst weekmenu natuurlijk ook creatief. Want poke bowls met eend, een hartige cake met vijgen. Een beetje...