01 sep

De herfst is begonnen, kinderen weer naar school, vakanties zijn afgelopen en dan ga je toch weer iets meer richten op de normale gezinsrecepten. Misschien wil je ook wel iets gezonder koken, ik wel. Heb je inspiratie nodig voor de lunchbox voor je kind of zou je meer willen weten of seizoensproducten? In dit blog bespreek ik dan ook de leukste kookboeken die onlangs zijn uitgebracht, waarin deze thema's volledig in naar voren komen. Zo heeft na lange tijd Jamie Oliver een nieuw kookboek uitgebracht met gezonde recept...

07:00 / Home / Kookboeken / Musthaves
0 Likes
25 apr

Een kijkje bij de bourgondische boerderij De Lindenhoff in Baambrugge, meekijken bij Grutto en een kookworkshop van Alain Caron voor het bereiden van een perfecte steak tartare. Dit allemaal op één locatie en in één evenement. Zelf vind ik het nogal belangrijk: Weet wat je eet. Grutto is daar een voorbeeld van. Koop zelf een onderdeel van een koe en je weet ook welke koe. Tijd dus om eens rond te gaan neuzen tussen de koeien en te gaan proeven hoe vers het vlees is van deze blije...

07:00 / Diner / Eten en drinken / Food Activiteiten / Home / Kookworkshop / Musthaves
0 Likes