Een kerstkalkoen hoort bij de kerst. Bij ons in ieder geval wel. Het is niet de eerste keer dat ik deze bereid, maar wel het eerste kerstkalkoen recept dat ik met je deel op de blog. Jammer, want ik vind het zo leuk om een kalkoen te bereiden en om daarna natuurlijk op te eten. Met zijn allen smikkelen en smullen van een gevulde kalkoen vol geurige smaken en een vulling waardoor de kalkoen natuurlijk mals is, want dat is eigenlijk de kunst. Bij de kalkoen kun je...

Frietjes zijn heerlijk een echte guilty pleasure. De lekkerste frietjes zijn frietjes die net gebakken zijn. Deze frietjes gaan direct op je bord. Heb je ook zo'n trek in verse frietjes? Maak dan deze zelfgemaakte rozemarijn frietjes uit de oven. Niet zo'n fan van rozemarijn. Natuurlijk kun je variëren met andere kruiden dat doe ik zelf ook regelmatig. De frietjes zijn bijvoorbeeld ook heel lekker met oregano voor een Italiaanse smaak. Ga voor luxe met truffel en maak zelf truffelfrietjes met truffel in de oven en rasp parmezaan...