Gnocchi staat helemaal niet zo vaak op de blog. Meestal eten wij gnocchi snel en de recepten haal dan de blog niet. Op deze pompoensoep met gnocchi en pancetta na. Gnocchi en pancetta zijn een heerlijke match en dat zie je ook deze keer, want het resultaat is een gnocchi carbonara ovenschotel. Oké heel eerlijk je moet het recept een naam geven, want pasta carbonara bereid je natuurlijk heel anders. Maar voor een gnocchi komt deze gnocchi carbonara met de smaken en de Italiaanse achtergrond dan het meest...

Een gezonde, snelle en simpele maaltijd op tafel zetten? Dan is deze gevulde courgette met tonijn ovenschotel voor jou. Het vullen van groente is altijd een goed idee. Een gezonde boost. Je kunt er ook nog heel goed mee variëren, de gevulde courgette recepten bedoel ik, zo maakte ik eerder gevulde courgettes met een carbonara vulling en gevulde courgette kip kerrie. Het zijn een aantal ideeën voor gevulde courgette ovenschotel recepten. Dit recept is er ook weer een idee voor een gezonde doordeweekse maaltijd. Deze keer maakte ik...

Het nadeel van een pasta carbonara vind ik dat je echt geen hap groente binnen krijgt. Pasta carbonara heeft natuurlijk ook niet voor niks de naam pasta carbs gekregen voor koolhydraten. Het was nooit de bedoeling. Geen probleem, want dat is juist de reden waarom we met regelmaat willen genieten van deze overheerlijke pasta. Ik in ieder geval wel. Een pasta carbonara is voor mij ultiem comfort food. Maar wil je toch een beetje de zelfde smaak krijgen en meer groente eten? Dan is deze gevulde courgette carbonara...

Pasta carbonara is één van de lievelingsgerechten van Eric en mij. Alleen als gezinnetje met een peuter komt het de laatste veel minder vaak op tafel, ik kan wel bijna zeggen niet. De pasta carbona bereiden met rauwe eieren vind ik niet zo'n goed idee, maar ik wil Florian wel van alles laten proeven. Een pasta en vooral macaroni is altijd een goed idee en met carbonara maak je papa en mama ook blij. Ik ging op zoek naar een kidsproof pasta carbonara en vond deze bij wat...

Een aantal keer eerder heb ik pasta carbonara recepten gepost ofvariaties van pasta carbonara recepten. Alleen een echte klassieke pasta carbonara, die stond nog niet op de blog. Gewoon nog niet gemaakt of omdat ik nog even moest wachten om het recept uit te pluizen. Nou in Italië en om precies te zijn in Toscane heb ik dit gedaan. Smullen! Ik was even weg in mijn eigen pasta carbonara wereldje, vergat even alles, zoals die vele calorieën, koolhydraten en vetten, want ze waren allemaal even verrukkelijk en ik...

Voor augustus een leuke winactie bij foodblog Foodinista met de mooie, praktische en hippe producten van Rosti Mepal die jij kunt winnen. Om je alvast op gang te helpen met de producten die jij kunt winnen is er een net zo´n hippe pasta carbonara bij gemaakt om mee aan te slag te kunnen. Lees verder in het blog hoe je met de winactie Rosti Mepal mee kunt doen. Winactie Rosti Mepal Voor het maken van de pasta carbonara heb ik de creatieve producten van Rosti Mepal mogen gebruiken die jij ook in augustus...