Snack tijd! TexMex stijl! Mijn Nacho ovenschotel met kip is mega populair op de blog en op mijn pinterest gaat deze echt continue rond, leuk! Er is één nadeel.. wat? De Nacho's met kip zijn natuurlijk niet vegetarisch. Oké er staat een ovenschotel met nacho's met bonen online, maar deze is wel weer erg gezond, moet je zin in hebben wanneer je gaat snacken. We gaan dan nu ook voor een tussen variant. Vegetarisch, echt snack proof en echt TexMex. TexMex BBQ Nacho's. Daarmee bedoel ik niet op...

Deze nacho ovenschotel wil je. Nacho's met chorizo en paprika. Natuurlijk vergeten we de avocado en kaas niet. Alleen wisselen we een beetje af met de hoofdingrediënten voor deze nacho ovenschotel. Zie je het al voor je? Heerlijk achter in de tuin, een biertje erbij in het zonnetje en dan TexMex nacho ovenschotel. Echt een traktatie! Het ziet er prachtig uit al die kleuren dus dat was wel interessant en onder de groente en chorizo zijn de nachochips verstopt. Een mooie combinatie op een zaterdagmiddag. Een goede...