Ik ga met oudejaarsavond altijd heel graag op reis en dat heb ik de afgelopen jaren ook al een aantal keer gedaan. Naar Boedapest, Parijs, Brussel, Madrid of steden in Nederland ontdekken. Het is een feest om het nieuwe jaar in te luiden en even stil te staan bij het afgelopen jaar. De kurken knallen van de champagne, vuurwerk kiezen we voor een Nederlandse oliebol en appelbeignet of voor lokale delicatessen op reis. Tips voor het vieren van een geslaagde jaarwisseling en mijn favoriete bestemmingen in Nederland, maar...

In 2020 komen de weekmenu's en foodblog Foodinista maandoverzichten weer terug, zodat je weer meer inzicht krijgt in mijn doen en laten. De laatste periode was ik er vaak niet fit genoeg voor, maar het is wel duidelijk hoe leuk jullie het vinden en daarbij is het ook de basis van een blog! Maar om er goed mee te beginnen sluit ik 2019 af met het Foodblog Foodinista jaaroverzicht 2019! Ik maak nog een Foodblog Foodinista Jaaroverzicht en ik neem je mee in wat er het afgelopen...

Een stedentrip naar Madrid! Een goed idee. Al een aantal jaar is Madrid één van mijn favoriete bestemmingen en vooral wanneer ik naar Spanje ga dan denk ik aan Madrid. Al moet ik toegeven dat Valencia daar het laatste jaar ook bij gekomen is. In Spanje ben ik al heel vaak geweest en heb ik al heel wat gezien. Deze winter ging ik weer naar Madrid met mijn moeder voor het vieren van haar verjaardag! Een weekendje genieten van de koninklijke Spaanse stad, de Spaanse keuken en gewoon...

Toen ik nog kleine Daphne was ging ik bijna iedere zomer met mijn ouders op vakantie naar Spanje. Tot een aantal jaar terug ik wederom naar Spanje ging alleen met een vriendin naar Madrid, alleen dat was another cup of tea! Wat een food walhalla. Misschien niet het meest culinaire gerecht wat ons opviel, maar veel Madrilenen eten frietjes, chorizo met ei. Na wat heen en weer gesms, toen nog meer de sms met een collega was dit bleek dit de bouwvakkers maaltijd, zoals zij het omschreef. ...