19 nov

Een mooie ragout hoort erbij tijdens de feestdagen! Waarom deze uit een blikje halen als je de lekkerste en goed gevulde kalfsragout zelf kan maken? Mijn favoriete ragout die ik zelf maak is met lamsvlees, veel paddenstoelen en kleine gehaktballetjes. Een romige ragout en voor verschillende gerechten te gebruiken. Het lijkt misschien veel werk zelf lamsragout maken, maar je eet ook veel meer kwaliteit. En heel eerlijk het valt ook allemaal wel mee. In het begin zijn het de voorbereidingen, maar daarna wordt het heel veel stoven....

06:00 / Brunch / Diner / Echt Nederlands / Feestdagen / Home / Hoofdgerecht / Kerst / Lunch / Recepten / Seizoenrecepten / Slowcooking / Stoofschotels / Voorgerecht
0 Likes
10 aug

Deze stoofpot is echt één van mijn favoriete Italiaanse recepten en maaltijden. Het mooiste van dit stoofpotje met lamsvlees en rode wijn is, het lijkt veel werk, maar dat is het helemaal niet. Deze Italiaanse lamsstoofpot is met name geduld. Goed laten sudderen en smullen wanneer de stoofschotel met lamsvlees klaar is. Voor mij is deze stoofschotel het lekkerst met brood, want eigenlijk doet het stoofpotje met alle geuren en kleuren zelf het werk wel. Maar bij het recept geef ik je wel een aantal tips, want natuurlijk...

06:00 / Diner / Home / Recepten / Slowcooking / Stoofschotels
1 Like