13 sep

Waarom orzo of riso een ideaal ingrediënt is voor je maaltijd? Met orzo kun je heel veel kanten op! Sowieso is orzo heel erg lekker, maar je kunt er ook eindeloos mee variëren. Op de foodblog heb ik al regelmatig gekookt met orzo en deze keer maakte ik een orzotto met geitenkaas, pesto en geroosterde tomaatjes. Een frisse Mediterrane orzotto. Orzo, riso of risotto? Wat is orzo echt? Een orzo recept wat doet lijken op risotto, maar met meer een pastabeet. Komt orzo je niet direct bekend voor denk...

07:00 / Diner / Home / Hoofdgerecht / Pasta / Recepten / Vegetarisch
0 Likes
29 dec

Ja zuurkoolstamppot hoort echt bij de winter! Een stevige maaltijd en lekker gestampt. Al kan ik mij eigenlijk herinneren dat zuurkool in mijn kindertijd de enige stamppot was die wij ook wel eens in de zomer aten. Juist het zurige van de zuurkool, maar deze stamppot ook wel verfrissend op warme dagen. Met de geroosterde groente en chorizo geven we er een een mediterrane twist aan is de zuurkoolstamppot het hele jaar door een lekkere stamppot! Maar hoe maak je deze stamppot met zuurkool? De Zuurkoolstamppot met chorizo...

07:00 / Diner / Echt Nederlands / Home / Hoofdgerecht / Recepten / Stamppot
0 Likes