Courgette is eigenlijk zo'n groente die je meestal wel in de koelkast hebt liggen. Maar wanneer ik ze niet in huis heb dan stat ik snel met de handen in het haar. Want gaat er te weinig groente in het eten dan is courgette de redder! Courgette is namelijk rijk aan vitamines B en C, maar ook rijk aan Kalium en courgettes bevatten bijna geen koolhydraten. Kortom, courgettes zijn gezond, passen binnen een gezonde levensstijl en zorgen voor een sterke weerstand. Eet je dus rijk aan courgettes. Een...

Courgettesoep maak en eet ik echt heel vaak, maar wat ik opeens zag is dat ik ook nog nooit een blog heb geschreven met een simpel recept voor courgettesoep. Ik maak courgettesoep op verschillende manieren en met verschillende recepten, want een normaal courgettesoepje vind ik altijd een beetje saai. Mijn eerste courgettesoepje, waarvan ik mijn recept deel is dit courgettesoepje. Courgettesoep met blauwe kaas en chorizo crostini. Een heel simpel en heel lekker courgettesoep recept en natuurlijk ook zo lekker door de blauwe kaas en chorizo crostini die...