Heerlijk op de Italiaanse borrelplank. De Italiaanse gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus, maar heel eerlijk met geraspte Parmezaanse kaas of Mozzarella en spaghetti staat er ook een heerlijke maaltijd op tafel. Hier heb ik een lekkere grote hoeveelheid van gemaakt voor bij de borrelplank. Voor als we lange avonden buiten zitten en gezellig aan het borrelen zijn met een glas Italiaanse wijn. Dan vind ik het altijd heel lekker en makkelijk als ik snel iets uit de koelkast kan toveren, wat ik ook nog eens zelf gemaakt heb....