Ze zeggen het altijd iedereen kan een ei bakken en iedereen kan een ei koken. Toch is het bij mij vaak zo dat een ei koken een beetje bijzaak is. Meestal ben ik druk met andere dingen. Vooral sinds wij een gezinnetje zijn. Boterhammen smeren, flesje maken, even dit doen, even dat doen. Voordat ik het weet is mijn ei niet meer zo perfect als ik het hebben wil. Meestal te hard gekookt dus. Herkenbaar? Dit kan natuurlijk ook, doordat je gewoon met een complete maaltijd bezig bent...

Ja bijna pasen en tijd voor eieren bij het ontbijt, brunch, lunch en misschien ook wel bij het diner. Maar Welke eitjes, hoe ga je ze maken en hoe zorg je voor perfecte eitjes. Ga je voor een grotere groep koken? Wat zijn de leukste gadgets, keukentools of gewoon echte musthaves voor de perfecte eitjes voor de paasdagen. Ik ben gaan zoeken, omdat wij sowieso veel eieren eten gewoon voor het ontbijt of bij een maaltijd en altijd wel op zoek zijn naar leuke gadgets voor de bereiding...