De winter is stamppottijd! Een stevige maaltijd, lekker gestampt en rijk aan groente. We gaan voor stamppot kapsalon met spruitjes en kip shoarma. Voor de moeilijkere groente eter kun je groente ook nog een beetje lekker maken. Zoals bij deze stamppot. Als kind vond ik spruitjes als lekker, maar mijn kinderen eten absoluut geen spruitjes: Geen groene bal! Daar ging ik dus over nadenken. Hoe maak je spruitjes lekker? Het kan natuurlijk op diverse manieren, maar voor de kinderen vooral als verstopte groente. Mijn dochtertje dacht toch echt...

Het is winter, al blijft het winterse weer nog een beetje achter, maar tijd voor stamppot! Deze keer met spruitjes en blauwe kaas. Stamppot is geen schoonheidsplaatje, maar kan wel heel lekker zijn. Winterser dan met deze spruitjesstamppot met blauwe kaas kan het eigenlijk niet. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediënten spruitjesstamppot met blauwe kaas (4 personen) 600 gram spruitjes 6 grote kruimige aardappels 100 ml melk 25 gram boter 100 gram blauwe kaas 2 appels 1 theelepel kaneel snufje zout Tips voor de bereiding van de spruitjesstamppot Moeilijkheid 1-5: 2Tijdsduur: 30 minutenBenodigdheden: snijplank, 2 pannen,...