Verkouden, griep of op koude dagen. Dan is kippensoep altijd een geweldig recept. Goed voor de gezondheid, want kippensoep maakt een stofje aan, waardoor het helpt bij het uitzieken. Daarbij is kippensoep lekker zout en dit kun je zieke dagen wel gebruiken. Op koude dagen komen de smaken ook goed beginnen. Een kippensoep met extra spice kan ook nog eens extra smaakvol zijn. Heb je trek in kippensoep? Lees dan mee met deze 5 recepten tips voor kippensoep zelf maken. Volg je Foodinista ook al op Instagram, Twitter, Facebook en Pinterest en ontvang altijd...

Een nieuwe week en een nieuw weekmenu in 2024 met winter recepten. Na de feestdagen gaan we weer terug naar ons normale eetritme in deze tweede week van 2024. Ook de schoolvakanties zijn afgelopen. Kun je inspiratie gebruiken voor je dagelijkse maaltijden? Lees mee met het weekmenu. Kijk mee in het winter weekmenu week 2 2024 op Foodblog Foodinista. Wat dacht je bijvoorbeeld van zuurkoolstamppot met gehaktballen in ketjapsaus, spaghetti met ham en doperwtjes en Mexicaans stoofvlees. Meer inspiratie voor weekmenu’s? Start dan bij de weekmenu’s van 2022 en de weekmenu’s...

Gravad lax maken is eigenlijk heel simpel en je bent ook nog snel klaar. Een zalm recept en zelf gravad lax maken is dus een goed idee voor de feestdagen. Bijvoorbeeld voor de kerstbrunch of voor oudjaarsavond. Een mooie gravad zalm waar je zelf een recept mee creëert, zoals de avocado appel tartaar met gravad lax of je deelt de gin-tonic gravad lax met dille en cranberry tijdens de kerstbrunch en iedereen kan zelf zijn eigen stukjes zalm er vanaf pakken. Het zijn maar ideeën. Dit gravad lax...

Er kwam bij mij een heel mooi kookboek binnen het nieuwe kookboek Bayrut met recepten uit de Libanese keuken met prachtige sfeerbeelden, de achtergrond over Bayrut en Libanon, de eetcultuur en recepten foto's. Eigenlijk is het veel meer, ik vind dit boek meer een eetreis door Bayrut en de Libanese keuken. Ik moest wel aan het werk met dit Libanese kookboek. Niet alleen, omdat het kookboek zo mooi is, maar ook omdat ik zelf echt van de kruiden melanges houd van de keukens uit het Midden Oosten en...

Een zoet recept voor de feestdagen met Licor43? En dit feestdagen recept kun je ook als leuk kerstcadeautje geven wat je zelf maakt. Een goed en lekker idee met Licor43. Dan zijn deze chocolade cheesecake truffels licor43 crème brûlée een schot in de roos, want echt: Deze Licor43 chocolade truffels wil je! Verwennerij tijdens een kerstetentje. Je kunt de chocoladetruffels bijvoorbeeld op tafel zetten in een feestelijk glas bij de koffie met een glaasje Licor43. Een ander idee is de Licor43 chocoladetruffels serveren bij een kerstdessert en een...

Wat is het toch fijn dat het feestdagen seizoen is begonnen. Kerstrecepten delen is zo leuk. Een garnalen cocktail mag niet ontbreken op het feestdagen menu van kerstbrunch tot kerstdiner. De klassieke garnalen cocktail kennen we, de garnalen cocktail met whiskysaus is een klassieker. Deze kerst gaan we het anders doen. We kiezen voor een gin-tonic garnalen cocktail met frisse appel. Appel gaat perfect samen met gin tonic en in deze combinatie start je het kerstdiner heel fris. De toon is gezet en de smaakpapillen zijn gestreeld. Daarbij...

Simpel kan heel erg lekker zijn of lekker kan heel erg simpel zijn. Koken met S&B Golden Curry en Japanse smaken aan je maaltijd toevoegen bijvoorbeeld en deze curry snel in de oven schuiven en zo een heerlijke rijke maaltijd bereiden. Golden Curry Japanse zalm uit de oven met rijst en groente. Een hele zalmlende bereid in de oven in Japanse Golden Curry. S&B Golden Curry is er in drie sterktes. Mild, Medium en Hot. Je kunt zelf kiezen voor je eigen favoriet, maar wij hebben voor een...

Heerlijk al die herfstrecepten en vooral koken met pompoen. Laten we ook een keer pasta met pompoen combineren en een lekkere en vooral simpele pastasaus maken met pompoen. We deden dit al op een simpele manier voor de orzo risotto met pompoen en burrata, maar dit kan ook heel simpel voor pasta. Maak er een pittig pasta recept van met gorgonzola. Het recept tagliatelle met pompoensaus en gorgonzola. Je kunt met pompoen veel kanten op en dan is het ook gezond om een verse popoensaus te maken. De...