Bolognaise stoofschotel van rundvlees

Pasta bolognaise een naam die we er in Nederland of wereldwijd zelf aan hebben gegeven in Italië spreken ze over een ragu. Dit is geen klassieker uit de Italiaanse keuken, maar ons eigen familierecept. Heerlijk? Zeker weten! Een volle pastasaus met rundvlees langzaam gegaard. Een pastasaus gemaakt in een grote stoofpan die je graag eet bij de tagliatelle of bij de spaghetti. Ook onze bolognaise stoofschotel van rundvlees in rode wijn maken? Dan sla je dit recept op en er staat een heerlijke pastasaus op tafel die je...