Zo vaak werd het mij geadviseerd, het ultieme vakantiegevoel kun je ook echt wel dicht bij huis vinden. In Limburg bijvoorbeeld, maar ook aan de andere kant in Nederland. In Friesland bijvoorbeeld en dan kijk ik eigenlijk naar het gebied de Alde Feanen waar je kunt genieten van rust, kleine dorpjes en Friese specialiteiten. Mosterd, kaas, suikerbrood, oranjekoeken en van dat soort lekkers. Je bent dan ook nog zo in de hoofdstad Leeuwarden als je de rust even wilt ontvluchten en bijvoorbeeld een evenement wilt beleven, museum wilt...

De zomer is begonnen! En heel eerlijk voorlopig mogen we volgens mij echt niet klagen over het weer in Nederland op een aantal regenachtige dagen na hebben we echt wel een mooie zomer. Laten we die regenachtige dagen, maar een beetje afkoeling noemen. Je zou natuurlijk in Nederland op vakantie kunnen gaan. Wat ik heerlijk vind, vooral omdat het weer goed meewerkt. Maar heel eerlijk ik geef dan de voorkeur aan een weekendje weg of leuke dagjes. Als ik echt weg wil, ontspannen en mij weg wil voelen...

Een paar weken terug was ik een leuk en ontspannend weekendje weg in Friesland met het gezin. Ook precies dat prachtige weekend in april dat het supermooi weer was, dat zorgde er voor dat het  helemaal genieten was. Wij verbleven met zijn drietjes in het vakantiehuis van B&B Justjesoars en gingen de Aldefaenen en Leeuwarden ontdekken voor lekkernijen en leuke activiteiten. Zo kwam ik ook bij de activiteitenboerderij Wartenster waar ze de meest lekkere kazen en diverse soorten mosterd maken met natuurlijk een echte Friese achtergrond. De echte...

Dat ik vorige zomer een beetje verliefd ben geworden op het Griekse eiland Naxos heb je misschien al gelezen op de blog en heb je het nog niet gelezen dan ga ik je in dit blog kennis laten maken met Chora Naxos! De grootste stad van Naxos en dat klinkt wel heel drastisch, maar Chora is meer het hart van het eiland Naxos. Heerlijke restaurants, winkeltjes, mooie boulevard, prachtig strand, Griekse sferen, delicatessen en mooie hotels. Eigenlijk heel veel wat je zoekt tijdens een vakantie in Griekenland. Een...

Afgelopen zomer was ik een week lang op het prachtige en heerlijke Griekse eiland Naxos, waar ook veel, heel veel van de Griekse keuken mocht proeven. Niet zo gek, want Naxos is het grootste eiland van de Griekse cyclade en geheel zelf voorzienend. Dat betekend in dit geval dat ze een uitgebreide keuze aan Griekse maaltijden hebben en de keuken zeer uitgebreid is. Het was genieten! En Nederland mis ik al dat eten uit het buitenland altijd wel een beetje. Helemaal namaken kun je het ook niet, maar...

Met dit recept komen er aan het einde van het jaar een aantal mooie herinneringen van het afgelopen jaar samen. Zo kan ik het eigenlijk wel samenvatten. Afgelopen week kreeg ik van Jumbo een grote box met boodschappen toegestuurd, niet verkeerd, erg fijn eigenlijk! De vraag kook er een simpele garnalencocktail mee, het recept van sterrenchef Jonathan Zandbergen, niet zo heel moeilijk, maar ook niet te simpel of maak zelf een leuke twist. Mijn keuze? Het laatste. Ik koos voor een garnalencocktail recept met een Griekse twist, mijn...

Het zou je wel eens op gevallen kunnen zijn, naast dat ik veel over eten schrijf ben ik ook vaak onderweg. Ik reis graag, erg graag! Zo zijn er veel gadgets en kleine dingetjes die ik erg graag bij mij heb die het reizen makkelijker maken. Dus wat kun je een traveller voor Sinterklaas cadeau geven waar je ze erg blij mee kunt maken? In dit blog geef ik je tien tips voor Sinterklaas cadeautjes voor Travellers oftewel reizigers en reislustige typetjes, zoals ik. Tja, want als je...

Ik heb mij volledig laten verrassen. Het grappige is het was geeneens heel ver reizen. In september ging ik een weekend naar Friesland naar de Alde Feanen. Komt het jou niet bekend voor? Friesland ongetwijfeld wel, maar de Alde Feanen niet, dan denk ik dat je het ook een prachtig stukje Nederland zult vinden. Op uitnodiging mocht ik samen met Eric en Florian een lang weekend komen genieten van alles wat dit prachtige gebied de bieden heeft en dat is veel. Ik moet er wel bij zeggen dat...